La Grande Cuvée blanco destaca por sus aromas potentes y complejos: notas afrutadas (albaricoque seco), notas de flores blancas (acacia), notas de vainilla y frutos secos. Un ataque en boca pleno y redondo y un final largo y elegante dan el toque final a una botella magnífica. «Esta Grande Cuvée es un ensamblaje ecuménico de chardonnay, roussanne y viognier, aromático sin excesos, fino en el paladar...» (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2009 - RVF)
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Ojo
Bonito color brillante, amarillo pajizo con algunos reflejos
Nariz
Intenso: vainilla, regaliz tostado, flores blancas y notas de melocotón y albaricoque
Sabor
Un ataque en boca magnífico, seguido de frescura y redondez, con un equilibrio excelente y gran riqueza. Un final largo: vainilla, regaliz, notas tostadas, frutos secos, de nuevo flores blancas y toques de albaricoque seco.
Servir
10-12 °C
Abrir
Media hora antes de servir
Beber a partir de
2009
Beber antes
2012
Maridajes de vinos y platos
Un vin d’une très belle complexité à savourer <font>en apéritif sur des amuse-bouches sucrés, sur une bouillabaisse, une brandade nîmoise, des escargots, des fromages à pâte douce, sans oublier les desserts : glaces, desserts aux fruits rouges, desserts au chocolat...</font>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alta gama, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. ISABELLE L. Publicado el 19/04/2019
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Comentario y valoración de ALVIAN L. Publicado el 22/10/2018
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