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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée tinto 2022

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (4 clientes)

91/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

complejo
sedoso
modelo de éxito

«Este prestigioso tinto, todo un referente del Pic Saint-Loup, te cautivará por su complejidad y su potencia»

Esta cosecha, muy apreciada por todos los amantes del Languedoc, es la expresión perfecta de los mejores terruños de la finca. Su ataque rico, la elegancia de su estructura y su increíble persistencia lo convierten en un vino imprescindible en Pic-Saint-Loup.

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Ámbito

Domaine de l'Hortus

Variedad

Grande Cuvée

Cosecha

2022

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Mourvèdre, Grenache

Tierra

Parcelas situadas en la zona central de la costa, con suelos pardos formados sobre pedregales de fragmentos calcáreos del Cretácico, pendientes que oscilan entre el 10 % y el 30 % y altitudes que varían entre los 150 y los 300 metros

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

Parcialmente manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado, extracción suave, maceración prolongada para afinar los taninos, trasiego antes del embotellado

Ganadería

Seis meses en depósitos antes de un preensamblaje, y luego 12 meses en barricas nuevas, de un vino y de dos vinos

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Un color muy bonito, de un rojo intenso con reflejos granates

Nariz

Intenso y muy complejo: frutos negros, regaliz, cedro y cuero; tras la aireación, notas de especias, cacao, mora y violeta

Sabor

Un ataque con gran riqueza: taninos sedosos, volumen y redondez, un final magnífico, lleno de complejidad y elegancia, en el que se recuperan todos los aromas percibidos en nariz, ¡y qué persistencia!

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2032

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con ternera con setas negras, costillas de cordero al tomillo o un pastel de chocolate...

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alto precio, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Acerca del vino:

Un tinto bien elaborado, jugoso y suculento, con aromas de bayas moradas, hierbas silvestres y carne seca, que se prolonga con un cuerpo medio y taninos finos. Preciso y dinámico, con una textura seductora. Vivo, con abundantes notas de pimienta en un final persistente. Para beber ahora o para guardar.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 4 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 04/07/2025

En lo más alto de la denominación del Pic se encuentra esta «Grande» cuvée. Bien criado y de cuerpo medio, se expresa con amplitud y redondez. Animado también por una fina acidez, ofrece una agradable frescura y libera una materia consistente y aterciopelada, concentrada en torno a un núcleo de frutos muy bonitos, especias cálidas y aromas de garriga. Los taninos son sedosos pero bien presentes, con un toque de madera moderno. Aseguran la persistencia de los sabrosos aromas en un final de una longitud excepcional, sostenido por un toque mineral y una nota picante. Con tales sabores mediterráneos, este vino divino ha hecho muy felices a muchos con brochetas de zorzales asados al horno. Puntuación = 4,6.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. BRICE L. Publicado el 28/03/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE H. Publicado el 18/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YVES D. Publicado el 17/09/2025

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