Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011
Nueva añada, la de 2010 obtuvo la siguiente puntuación: Gault Millau 16/20
Esta cuvée Les Yvonnais se abre con aromas concentrados de bayas negras maduras y especias. Un tinto del Loira envejecido en barrica que presenta taninos finos y persistentes en boca, con cuerpo y volumen. ¡Mucho encanto y elegancia para esta botella de domingo!
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Ojo
vestido de un rojo intenso
Nariz
con aromas intensos de bayas negras maduras y especias
Paladar
taninos finos y persistentes en boca, con cuerpo y volumen
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 12 y 15 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Un compagnon idéal des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de los Coteaux-de-l’Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la finca familiar en 1986 y cultivan 60 hectáreas de viñedos en diferentes parcelas y tipos de pizarra. Esto les permite elaborar cuvées de parcela con matices sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (Le-Tertereaux), grises (Clos-des-Huttières) o púrpuras (Le-Clos-Prieur). Una bodega acogedora, con precios asequibles. La gama muestra sus mejores cualidades en el Aubance, como es lógico. Los tintos son sencillos y apetecibles, orientados al placer inmediato.
Decanter
Finca valorada Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca, situada a las afueras de Angers, es un referente en la región, especialmente en lo que se refiere a los «dulces angevinos», con unos magníficos «coteaux-de-l'aubance» en la carta. Al frente de la explotación creada por su abuelo, Víctor, y desarrollada por su padre, también llamado Víctor, Vincent Lebreton, al mando desde 1995, gestiona (de forma muy razonada) 75 hectáreas sobre un terruño de pizarra. La sexta generación le echa ahora una mano.
Le Point
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
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