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Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022

Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

95/100 Coup de Cœur

RVF

1*Étoile

Hachette

93/100

Bettane & Desseauve

cabernet franc
potente
para enterrar
grafito

«Un volumen impresionante para este magnífico Chinon»

«Esta añada encaja a la perfección con el Picasses, que combina una densidad elegante, frescura y un toque calcáreo...» (Guía RVF 2026). Un tinto muy solar y concentrado, procedente de una selección de las mejores parcelas de la finca, que se caracteriza por su terruño muy calcáreo y arcilloso con orientación sur, con un excelente potencial de guarda, ideal para conservar en la bodega.

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Ámbito

Château de Coulaine

Variedad

Les Picasses

Cosecha

2022

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc (sélection des meilleures parcelles)

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo sobre toba blanca, en el mítico terruño de Les Picasses (municipio de Beaumont-en-Véron), con orientación norte-sur

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Elaboración tradicional con levaduras autóctonas, maceración en depósitos de hormigón, fermentación maloláctica en barricas durante la crianza; vino sin clarificar ni filtrar.

Crianza

15 meses en barricas de medio muid de varias añadas, un 10 % en madera nueva, y una maceración en masa durante 15 meses antes de su comercialización

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Vestido rojo rubí

Nariz

Bonita intensidad de fruta madura, con notas de tabaco y sotobosque

Sabor

Buen cuerpo, un vino con carácter y concentrado, pero con una frescura magnífica; los taninos empiezan a afianzarse.

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2036

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, platos típicos regionales o platos más elaborados: pato asado, rosbif con verduras, pierna de cordero… 

Más información en Château de Coulaine

Más información en Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La nueva generación al frente de Bonnaventure, Jean y Tatiana, está impulsando este histórico dominio de la mejor manera posible. La edad de las viñas y el método de cultivo orientado a la agricultura ecológica contribuyen al creciente éxito de esta finca, donde se puede encontrar una buena relación calidad-precio. Una gama recomendable, una bodega de confianza.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

El vigor de esta cosecha tiende a conferirle un aire un tanto austero. Este vigor —en nariz se percibe sin esfuerzo un toque de madera atlético— se debe también a una marcada presencia frutal dominada por la mermelada de moras. Todas estas sensaciones llevan a pensar que el cabernet franc fermentó durante mucho tiempo en depósito antes de pasar 9 meses de crianza en barricas. En definitiva, una extracción bien llevada que da como resultado un vino con buen cuerpo, firme pero sin dureza, dinamizado por unos agradables toques amargos en el final de boca.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 95/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Esta añada encaja a la perfección con el Picasses, que combina una densidad elegante, frescura y un toque calcáreo.

Sobre el bodega :

La finca pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, época en la que se plantaron las viñas del histórico viñedo del castillo de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure emprendieron la ampliación de la finca. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, el primer peldaño de la denominación Chinon, a orillas del Loira, donde los cabernets, bajo una influencia más oceánica, ganan en delicadeza y finura frutal, en comparación con los del este de la denominación. El Château de Coulaine produce hoy en día una brillante gama de Chinons ecológicos que combinan fruta fresca y elegancia de textura. Las añadas no ocultan la expresión de los terruños: la flexibilidad (arcilla y sílice de Beaumont) en el Château de Coulaine y la frescura esbelta de las tierras arcillo-calcáreas en Les Picasses, la densidad solar en Clos de Turpenay (a pleno sur) y la raza calcárea con La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientadas al norte). En el cargo desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, ha dado un nuevo impulso para definir estos vinos cuidados y precisos, conservando al mismo tiempo un alma y una sensibilidad particulares. La fiel transcripción de las últimas añadas merece la segunda estrella.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Luc L. Publicado el 25/06/2025

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