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Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022

Château de Coulaine - Chinon Les Picasses 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

94/100 Coup de Cœur

RVF

1*Étoile

Hachette

poderoso
para enterrar
amplio
grafito

«Un vino de gran cuerpo, firme pero sin asperezas, con un carácter muy solar»

«En el tinto, encontramos el carácter floral y la textura fina de los Picasse.» (Guía RVF 2025) Un tinto muy solar y concentrado, elaborado a partir de una selección de las mejores parcelas de la finca, que se caracteriza por su terruño muy calcáreo y arcilloso con orientación sur, con un excelente potencial de guarda, ideal para conservar en la bodega.

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21 163 opiniones
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Campo

Château de Coulaine

Variedad

Les Picasses

Cosecha

2022

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc (45 ans), sélection des meilleures parcelles

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo sobre toba blanca, en el mítico terruño de Les Picasses (municipio de Beaumont-en-Véron), con orientación norte-sur

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Elaboración tradicional con levaduras autóctonas, maceración en depósitos de hormigón, fermentación maloláctica en barricas durante la crianza; vino sin clarificar ni filtrar

Cría

15 meses en barricas de medio barril de varios años, 10 % en madera nueva, reposo en masa durante 15 meses antes de su comercialización

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Vestido rojo rubí

Nariz

Bonita intensidad de fruta madura, con notas de tabaco y sotobosque

Paladar

Buen cuerpo, un vino con carácter y concentrado, pero con una frescura magnífica; los taninos apenas empiezan a tomar forma

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber a partir de

2026

Beber antes

2036

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, platos típicos regionales o platos más elaborados: pato asado, rosbif con verduras, pierna de cordero… 

Más información en Château de Coulaine

Más información en Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2025) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La nueva generación al frente de Bonnaventure, Jean y Tatiana, está impulsando este histórico dominio de la mejor manera posible. La edad de las viñas y el cultivo orientado a lo ecológico contribuyen al creciente éxito de esta finca, donde se ofrece una buena relación calidad-precio. Una gama recomendable, una bodega de confianza.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

El vigor de esta cosecha tiende a conferirle un aire un tanto austero. Ese vigor —en nariz se percibe sin esfuerzo un toque de madera atlético— se debe también a una marcada presencia frutal dominada por la mermelada de moras. Todas estas sensaciones llevan a pensar que el cabernet franc fermentó durante mucho tiempo en depósitos antes de pasar 9 meses en barricas. En definitiva, una extracción bien llevada que da como resultado un vino con buen volumen, firme sin dureza, dinamizado por unos bonitos toques ameros en el final.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 94/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

En el tinto, se aprecia el aroma floral y la textura fina de los Picasses.

Sobre el bodega :

La finca pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, época en la que se plantaron los viñedos del histórico paraje del castillo de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure emprendieron la ampliación de la finca. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, el primer escalón de la denominación Chinon, a orillas del Loira, donde los cabernets, bajo una influencia más oceánica, ganan en delicadeza y finura frutal, en comparación con los del este de la denominación. El Château de Coulaine produce hoy una brillante gama de chinons ecológicos, que combinan fruta fresca y elegancia de textura. Las añadas no ocultan la expresión de los terruños: la flexibilidad (arcilla y sílice de Beaumont) en el Château de Coulaine y la firmeza fresca de los terrenos arcillo-calcáreos en Les Picasses, Clos de Turpenay (a pleno sur) y La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientadas al norte). Desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, está al frente de la finca y continúa con rigor, tacto y sensibilidad la historia de la familia.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de Jean Luc L. Publicado el 25/06/2025

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