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Château de Coulaine - Chinon tinto 2024

Château de Coulaine - Chinon rouge 2024

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2023 / 2 clientes)

90/100

RVF

cabernet franc
afrutado
equilibrado
crujiente

«¡Un vino magnífico con un sabor afrutado extraordinario!»

Elegante y auténtico, este Chinon Rouge pone de relieve la variedad Cabernet Franc y la refinada expresión de su terruño. Fresco y suave, revela hermosos aromas de frutos rojos maduros, sutilmente acompañados de notas especiadas y ligeramente terrosas. Un vino armonioso, que combina finura, frescura y una gran complejidad.

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Ámbito

Château de Coulaine

Cosecha

2024

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc (les plus jeunes vignes de 30 ans en moyenne)

Tierra

Conjunto de parcelas situadas en laderas y mesetas, con suelos de arena calcárea y limo

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, sin una extracción excesiva para preservar el carácter afrutado, sin clarificación, filtración con tierra

Crianza

9 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble

Grado alcohólico

12%

Biografía

Ojo

Vestido granate

Nariz

Suave, con aromas de frutos rojos y negros, y notas especiadas y mentoladas

Sabor

Crujiente y sabroso, con taninos sedosos, una agradable frescura y un equilibrio perfecto

Servir

A 14-15°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes blancas, carnes rojas a la parrilla, ensaladas, embutidos, rillons, quiches, quesos de cabra frescos o con ceniza…

Más información en Château de Coulaine

Más información en Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La nueva generación al frente de Bonnaventure, Jean y Tatiana, está impulsando de la mejor manera posible esta histórica finca. La edad de las viñas y el cultivo orientado a lo ecológico contribuyen al creciente éxito de esta propiedad, donde se ofrece una buena relación calidad-precio. Una gama recomendable, una bodega de confianza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Acerca del vino:

El Château sigue siendo delicioso y crujiente, sin perder de vista el carácter de un buen Chinon que se mantiene discreto.

Sobre el bodega :

La finca pertenece a la familia Bonnaventure desde la Edad Media, época en la que se plantaron los viñedos del histórico paraje del castillo de Turpenay. En 1988, Étienne y Pascale de Bonnaventure emprendieron la ampliación de la finca. Revivieron el espíritu de los grandes vinos de Beaumont, el primer peldaño de la denominación Chinon, a orillas del Loira, donde los cabernets, bajo una influencia más oceánica, ganan en delicadeza y finura frutal, en comparación con los del este de la denominación. El Château de Coulaine produce hoy en día una brillante gama de Chinons ecológicos que combinan fruta fresca y elegancia de textura. Las añadas no ocultan la expresión de los terruños: la flexibilidad (arcilla y sílice de Beaumont) en el Château de Coulaine y la frescura esbelta de las tierras arcillo-calcáreas en Les Picasses, la densidad solar en Clos de Turpenay (a pleno sur) y la raza calcárea con La Diablesse (en su versión de viñas viejas, orientadas al norte). En el cargo desde enero de 2017, Jean de Bonnaventure, hijo de Étienne y Pascale, ha dado un nuevo impulso para definir estos vinos cuidados y precisos, conservando al mismo tiempo un alma y una sensibilidad particulares. La fiel transcripción de las últimas añadas merece la segunda estrella.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

(Añada 2023)

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 5 de abril de 2025

Tras su etiqueta de encanto antiguo se esconde un joven Chinon redondo y elegante, en el que destaca su frescura. Presenta un sabor afrutado, floral y goloso, con taninos firmes pero bien integrados y aterciopelados, sin notas de madera. Un impresionante final sutilmente mentolado culmina una agradable cata. Precio atractivo y fácil de maridar, especialmente para una comida familiar con un asado de cerdo a la mostaza antigua acompañado de patatas y cebollas al horno, o con un tradicional pollo de corral asado. Puntuación = 4.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. DAVID V. Publicado el 24/04/2025

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