21 397 opiniones de clientes

Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2023

Name: Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2023
Brand: Château de Tracy
Rating: 4.3 (16 reviews)

Pouilly-Fumé|Vino blanco|Biografía

4.3/5 (16 clientes)

96/100

Decanter

sauvignon

mineral

delicado

preciso

Pepita

«Una referencia de la denominación de origen para esta cautivadora cosecha. Con un magnífico potencial gastronómico».

«Delicadas notas florales, minerales ahumados y un toque de lima, seguidos de una explosión de cítricos que inundan el paladar. Suave y envolvente, con un final cálido y soleado.» (Decanter 2025)

¡Compra tus vinos Tracy al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 397 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château de Tracy

Cosecha

2023

Denominación

Pouilly-Fumé

Región

Loira

Cepas

Sauvignon Blanc

Tierra

Suelos de sílex, calizas y margas kimmeridgianas

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Vendimia manual, selección de viñedos de entre 40 y 70 años

Vinificación

Vinificación tradicional, fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable y cemento

Crianza

50 % de depósito de acero inoxidable y 50 % de depósito de cemento

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí

Ojo

Color amarillo pálido, con reflejos ligeramente dorados y brillantes

Nariz

Muy expresivo, con aromas de frutas blancas y boj, notas frescas de cítricos y minerales, y una bonita complejidad con notas de pimienta blanca y albahaca.

Sabor

Ataque amplio, boca fresca y que estimula la salivación, notas de pomelo y yuzu, a las que siguen toques tostados y de café, con una longitud muy agradable y una delicada salinidad.

Servir

A 10°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar con un aguacate con gambas, una cazuela de langosta o cangrejos de río, un asado de ternera a la naranja, una tarta de limón con merengue (o sin él)...

Más información en Château de Tracy

Más información en Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Juliette d’Assay, Tracy es un referente de la denominación Pouilly-Fumé. Situado en las laderas del Loira, su viñedo está dedicado al sauvignon blanc, la especialidad de la finca. Los diferentes tipos de suelo, entre arcillas con sílex, margas y calizas, permiten elaborar varias cosechas impregnadas de estos terruños y otras tantas apuestas seguras que nunca decepcionan. Todo va mejorando y las cosechas de prestigio impresionan. Una bodega a la que hay que seguir de cerca.

Decanter

Vino puntuado (guía 2025) con 96/100 y Medalla de Oro

Acerca del vino:

Delicadas notas florales, minerales ahumados y un toque de lima, seguidos de una explosión de cítricos que inundan el paladar. Suave y envolvente, con un final cálido y soleado.

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

4.3/5

en 16 opiniones