El vino «Les Genêts 2020», elaborado al 100 % con uva Chenin Blanc, presenta una nariz equilibrada y compleja, con aromas de frutas blancas. En boca ofrece un buen ataque, con notas cítricas y una textura amplia y cremosa, que culmina en un final mineral.
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos dorados
Nariz
Equilibrado y complejo, con aromas a frutas blancas
Sabor
Buen ataque, notas cítricas, textura amplia y cremosa con un final mineral
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda tomarlo como aperitivo, para acompañar pescados de carne firme, un guiso de ternera, quesos de cabra...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
La llegada del talentoso Jean-Philippe Louis a la dirección técnica da un nuevo impulso a esta «bella durmiente» de la región de Saumur, ya que aquí encontramos suelos arcillo-calcáreos y una exposición solar favorable. Las añadas de 2018 anuncian el renacimiento de la finca con, en tinto, una cosecha de viñas viejas de un sabor afrutado y con cuerpo. El Clos-des-Oratoriens, en blanco, requiere más tiempo de maduración. ¡Habrá que seguirle la pista!
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca se encuentra principalmente en parcelas situadas alrededor del Piton de Sancerre. Fue adquirida por la casa Joseph Mellot en 2007 y tiene una superficie de 18,5 ha.
Valoración de los clientes
2/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. FLORIAN C. Publicado el 15/10/2024
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Comentario y valoración de DIDIER B. Publicado el 30/10/2022
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