Bertrand Minchin - Le Claux Delorme Valençay Blanc 2018
16/20
Bettane & Desseauve
Una cosecha fresca y elegante tanto en nariz como en boca, con aromas cítricos y de madreselva. Esta denominación, creada en 2004, Valençay es la única AOC que certifica tanto un vino como un queso, ese característico queso de cabra con forma de pirámide sin punta. Un maridaje perfecto para este blanco, 100 % sauvignon, afrutado y delicioso.
¡Comprar vinos Minchin al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Color verde dorado, pálido, reflejos verde dorado.
Nariz
Fresco, elegante, con notas cítricas, madreselva, clorofila y fruta fresca de pulpa blanca.
Boca
Ataque fresco, generoso y jugoso. Notas cítricas (limón, pomelo), minerales, buena intensidad. Final largo, armonioso y vivo.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2019
Beber antes
2021
Maridaje
Para degustar con queso fresco de cabra (Selles-sur-Cher o Valençay), espárragos verdes frescos, un medallón de rodaballo a la parrilla con verduras o un carpaccio de vieiras con setas y vinagreta de aceite de nueces...
Bettane & Desseauve
Calificación 16/20 (Cosecha 2017) (Muy buen vino)
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Con 17 hectáreas, Bertrand Minchin, viticultor jovial y simpático, es uno de los nombres consolidados de las denominaciones Menetou-Salon y Valençay. Con cada añada que pasa, afina el estilo de sus tintos, que están entre los mejores de la zona, y los blancos, imponentes y estructurados, ganan en precisión. Excelente relación calidad-precio.
Guide Hachette des vins
Calificación Estate (guía 2025) Citado (vino de éxito)
Sobre el bodega :
Bertrand Minchin, un nombre consolidado en la denominación Menetou-Salon con su Dom. la Tour Saint-Martin, igualmente a gusto con tintos y blancos, está establecido desde 1987 al frente de 17 hectáreas de viñedos en las alturas de Morogues, en reconversión a la agricultura ecológica. En 2004, se extendió a la denominación Valençay con las 15 hectáreas de Claux Delorme, en Selles-sur-Cher, y se impuso rápidamente como una referencia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Bertrand Minchin tiene su sede en Morogues, un cru de Menetou-Salon, con la finca La Tour Saint Martin, y también en Valençay (Claux Delorme), dos fincas agrupadas en Domaines Minchin. Los Valençay son alegres y rectos: las cuvées de Menetou-Salon se vinifican con precisión. Los Sauvignon reflejan la expresión de su lugar gracias a un enfoque meticuloso, como en los tintos hábilmente elaborados. Desde 2022, la propiedad cuenta con la certificación ecológica.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 9 opiniones
Comentario y opinión de DAMIEN R. Publicado el 19/12/2019
Un vino con una relación calidad-precio excepcional. Por 9 euros, tenemos un vino agradable que se bebe muy bien. Por supuesto, no tiene mucha complejidad, pero tiene aromas agradables que bastan por sí mismos.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 07/04/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y asesoramiento de M. JEAN-FRANCOIS R. Publicado el 30/01/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de la Srta. MYRIAM A. Publicado el 06/01/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. JEAN CLAUDE D. Publicado el 05/04/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de la Sra. BERNADETTE D. Publicado el 10/02/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. FRANCOIS D. Publicado el 31/01/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. THIERRY H. Publicado el 23/09/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. PATRICE C. Publicado el 16/08/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
