Château d'Esclans - Rock Angel 2016 (Magnum)
95/100
Decanter
«Aromas de fresa y limón de intensidad moderada; de cuerpo medio, con textura y sedosidad en boca, con notas de piedras ahumadas, hierbas y un toque de frutos rojos. Buena estructura, intenso, con un final largo.» (Decanter World Wine Awards 2017)
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Ojo
color rosa con un ligero tono salmón
Nariz
Aromático, fresco y floral, con sutiles notas vegetales. Notas de frambuesa y cereza
Paladar
Elegante, con toques especiados. Una textura agradable que combina frescura y cuerpo.
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Para degustar solo como aperitivo, con un tartar de salmón, un plato de aguacate y gambas o platos orientales ligeramente picantes
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2018) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta finca pertenece desde 2006 a Sacha Lichine, antiguo propietario del Château Prieuré-Lichine en Margaux. La ha renovado por completo para elaborar, con la ayuda de Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), vinos de gran calidad. Su cuvée Garrus es probablemente el rosado de Provenza más caro del mercado.
Decanter
Vino calificado (guía 2017) 95/100
Acerca del vino:
Aromas de fresa y limón de intensidad suave; de cuerpo medio, con textura y sedosidad en boca, con notas de piedras ahumadas, hierbas y un toque de frutos rojos. Buena estructura, intenso, con un final largo.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Joseph Toussaint Caussemille, famoso fabricante de cerillas de Marsella en la década de 1850, fue uno de los numerosos propietarios del Château d'Esclans y dio nombre a esta finca, presidida por una mansión del siglo XIX inspirada en las villas toscanas y construida sobre los restos de un castillo medieval. Sacha Lichine, hijo del difunto Alexis Lichine, antiguo propietario del Château Prieuré-Lichine, tomó en 2006 las riendas de esta finca de 267 hectáreas (de las cuales 44 son viñedos), famosa por sus rosados criados en barrica.
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