Rouge Clair by M. Chapoutier 2024

Name: Rouge Clair de M. Chapoutier 2024
Brand: M. Chapoutier
Rating: 3.3 (6 reviews)

Vin de France|Vino tinto

3.3/5 (6 clientes)

frescura

frambuesa

aperitivo

barbacoa

«Con un bajo contenido alcohólico, ideal para tomarlo fresco o con hielo: ¡el tinto perfecto para el verano!»

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¿Alguna vez has visto un vino tinto en el que se puedan echar cubitos de hielo? Esa es la audaz apuesta de Michel Chapoutier al ofrecernos su cuvée: Rouge Clair. Una cuvée sin complejos que reinará este verano entre todos los amantes del buen vino que buscan un vino ligero sin desnaturalizar la expresión de las variedades de uva. ¡Sus notas de frambuesa y sus delicados taninos te seducirán desde el primer sorbo! Diviértete metiendo la botella en una cubitera y deja que la magia de la etiqueta termocrómica haga su efecto: la palabra «& Frais» aparece cuando la botella está a la temperatura adecuada (menos de 12 °C).

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Sitio web calificado

21 160 opiniones

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Campo

M. Chapoutier

Variedad

Rouge Clair

Cosecha

2024

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache noir, 20% Syrah

Tierra

Terrazas arcillocalcáreas de las estribaciones de la Montaña Negra

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Despalillado y encubado; a continuación, se añaden levaduras a las uvas y se enfrían durante 72 horas para limitar la extracción de pigmentos; la fermentación alcohólica continúa a 20 °C; tras la fermentación maloláctica, se realiza un ligero sulfitado para preservar el brillo de la fruta; el ensamblaje de las variedades de uva se lleva a cabo unas semanas después de la vinificación.

Cría

3 meses en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

11.5%

Ojo

Color rojo rubí brillante, limpio y transparente

Nariz

Elegante, con aromas de frutos rojos (frambuesa)

Paladar

Gourmet, textura equilibrada y armoniosa, aromas de frambuesa y notas florales; un vino único, delicado y ligero, naturalmente fresco

Servir

Entre 10 et 12°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Ideal para el aperitivo, para acompañar platos ligeros de verano, un pollo tandoori especiado...

Más información en M. Chapoutier

Más información en Vin de France

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el firme apoyo de sus hijos, Mathilde y Maxime, para dirigir la bodega más importante del Ródano Norte, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también ofrece cuvées de la finca de gran calidad, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo según los principios de la biodinámica. Las selecciones de parcela, la gama alta, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: de una sola parcela, de una sola variedad y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, tanto en sus aspectos positivos como, a veces, en sus excesos.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, que Michel Chapoutier lanzó al panorama internacional a partir de la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, cultivados según los principios de la biodinámica) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones más emblemáticas del valle del Ródano, así como en el Rosellón y en Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Bajo la marca Maison M. Chapoutier, reunimos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas añadas resultan convincentes, otras, por el contrario, son bastante anodinas. Una heterogeneidad que nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Jeb Dunnuck

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

3.3/5

en 6 opiniones