Rouge Clair by M. Chapoutier 2024
«Bajo contenido alcohólico, para degustar fresco o con hielo, ¡el tinto perfecto para el verano!».
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¿Alguna vez ha visto un vino tinto en el que se pueden diluir cubitos de hielo? Es la audaz apuesta de Michel Chapoutier al ofrecernos su cosecha: Rouge Clair. Una cosecha sin complejos que reinará este verano para todos los amantes del buen vino que buscan una cosecha ligera sin desnaturalizar la expresión de las variedades de uva. ¡Sus notas de frambuesa y sus delicados taninos le seducirán desde el primer sorbo! Diviértase metiendo la botella en una cubitera y deje que la magia de la etiqueta termocrómica haga su trabajo: la palabra «& Frais» aparece cuando la botella está a la temperatura adecuada (menos de 12 °C).
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Ojo
Color rojo rubí brillante, límpido y transparente.
Nariz
Elegante, con aromas de frutos rojos (frambuesa).
Boca
Goloso, textura equilibrada y armoniosa, aromas de frambuesa y notas florales, un vino único, fino y ligero, naturalmente fresco.
Servir
Entre 10 et 12°C
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Ideal para el aperitivo, con platos ligeros de verano, pollo tandoori picante...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2024) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Michel Chapoutier cuenta hoy con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la casa de vinos más importante del norte del Ródano, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también produce vinos de alta gama, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las selecciones parcelarias, de alta gama, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: parcelarias, monovarietales y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, con sus aspectos positivos y, a veces, sus excesos.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, lanzada al panorama internacional por Michel Chapoutier a partir de los años 90, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, en agricultura biodinámica) o de compras de uva, en la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Bajo la dirección de Maison M. Chapoutier, agrupamos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas cosechas son convincentes, otras, en cambio, son mucho más mediocres. Esta heterogeneidad nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Jeb Dunnuck
Ámbito calificado como «Recomendado»