M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la casa de vinos más importante del norte del Ródano, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también produce vinos de alta gama, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las selecciones parcelarias, de alta gama, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: parcelarias, monovarietales y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, con sus aspectos positivos y, a veces, sus excesos.

Decanter

Acerca del vino:

Nariz muy especiada, con un elegante toque amaderado que enmarca los aromas de piña. Es bastante corpulento, sin duda sabroso, pero no pesado, ya que conserva vivacidad, salinidad y facilidad para beber. Por lo tanto, en general, es un vino bastante inteligente. Muy bien equilibrado para un año cálido, tiene la intensidad de un año cálido, pero sin exceso de grasa ni alcohol. Encantador. Fermentado en demi-muids y envejecido en un 25 % en barricas.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, lanzada al panorama internacional por Michel Chapoutier a partir de los años 90, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, en agricultura biodinámica) o de compras de uva, en la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Maison M. Chapoutier, agrupamos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas cosechas son convincentes, otras, en cambio, son mucho más mediocres. Esta heterogeneidad nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Wine Spectator

Acerca del vino:

Un vino blanco agradable, perfumado, floral y ahumado, con notas de madreselva y cáscara de cítricos que se superponen a aromas de manzana y melón cremoso en un paladar amplio. Notas especiadas, de moka blanco y jengibre añaden profundidad a este paladar refinado, con un toque meloso en el largo final salado y mineral. Ofrece un toque de pastelería. Delicioso. Para beber desde ahora hasta 2028.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Ligera reducción en nariz, nítido y fresco, con un carácter de almendra tostada. En boca, encontramos una sensación de madurez, piel de manzana y una nota de nueces tostadas. También notas frescas y especiadas. Buena frescura, bien equilibrado, con buen cuerpo y un ligero toque picante al final.

James Suckling

Acerca del vino:

Nariz muy fresca y delicada para una añada tan cálida y seca, pero con un poco de aireación se desarrolla un agradable aroma a crema de limón y, con un poco más de aireación, un ligero toque a caramelo. En boca es concentrado, de cuerpo medio, con una marcada personalidad mineral en el final. Procedente de los viñedos de Tournon y Mauves, con una mezcla de suelos graníticos y sedimentarios. Elaborado con uvas cultivadas mediante agricultura ecológica. Para degustar o guardar.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

El Saint Joseph Les Granilites Blanc 2022 está en claro progreso y presenta una gran riqueza y profundidad. El membrillo, la flor de azahar y las notas especiadas se funden en un blanco de cuerpo medio, redondo, suave y bien equilibrado, con una acidez bien integrada, una buena profundidad en el paladar y una longitud excepcional. Es un bonito blanco puro y de gran clase que evolucionará durante 5 a 7 años.