M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

En la actualidad, Michel Chapoutier cuenta con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la mayor casa vinícola del Norte del Ródano, especialista desde hace mucho tiempo en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier no sólo es un importante comerciante de vinos, sino también un productor de vinos de finca de gran calidad, ya que las viñas de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las Sélections Parcellaires, los vinos de gama alta, reflejan a la perfección la filosofía de Chapoutier: monovarietales, parcelarios y producidos cada año, son ante todo un reflejo del terruño, con todas sus bondades y a veces sus excesos.

Decanter

Sobre el vino :

Muy especiado en nariz, con un elegante roble que enmarca los aromas de piña. Tiene bastante cuerpo, ciertamente sabroso, pero no pesado, ya que conserva la vivacidad, la salinidad y la bebibilidad. En conjunto, es un vino bastante inteligente. Muy equilibrado para un año caluroso, tiene la intensidad de un año caluroso, pero sin exceso de grasa ni de alcohol. Un vino encantador. Fermentado en demi-muids y envejecido un 25% en barricas.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta venerable casa (siglo XIX), que Michel Chapoutier lanzó a la órbita internacional en la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, biodinámicos) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones clave del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la empresa familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Maison M. Chapoutier reúne los vinos producidos por este bicentenario comerciante de vinos de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, ahora acompañado por su hija Mathilde, produce una gama muy amplia de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que se acerca al millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champaña, Alsacia, Languedoc y Australia), testimonio del dinamismo de esta familia. Mientras que algunas cuvées convencen, otras son mucho más anodinas. Esta disparidad nos ha llevado a retirar este año nuestra estrella de la casa.

Jancis Robinson

Sobre el vino :

Ligera reducción en nariz, limpio y fresco, con carácter de almendra tostada. En boca, sensación de madurez, piel de manzana y un toque de frutos secos tostados. También notas frescas y especiadas. Buena frescura, bien equilibrado - y tiene buen peso - una ligera nota picante en el final.

James Suckling

Sobre el vino :

La nariz es muy fresca y delicada para una añada tan cálida y seca, pero con un poco de aireación se desarrolla un encantador aroma a requesón de limón, seguido de un susurro de caramelo. En boca es concentrado y de cuerpo medio, con un marcado carácter pedregoso al final. Procedente de los viñedos de Tournon y Mauves, con una mezcla de suelos graníticos y sedimentarios. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para disfrutar o guardar.

Jeb Dunnuck

Sobre el vino :

El Saint Joseph Les Granilites Blanc 2022 progresa claramente, con gran riqueza y profundidad. Membrillo, azahar y notas especiadas se funden en un blanco de cuerpo medio, redondo, flexible y bien equilibrado, con una acidez bien integrada, buena profundidad en el paladar medio y una longitud excepcional. Se trata de un blanco encantador, puro y de gran clase que evolucionará de 5 a 7 años.