M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2021

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la casa de vinos más importante del norte del Ródano, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también produce vinos de alta gama, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las selecciones parcelarias, de alta gama, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: parcelarias, monovarietales y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, con sus aspectos positivos y, a veces, sus excesos.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, lanzada al panorama internacional por Michel Chapoutier a partir de los años 90, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, en agricultura biodinámica) o de compras de uva, en la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Maison M. Chapoutier, agrupamos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas cosechas son convincentes, otras, en cambio, son mucho más mediocres. Esta heterogeneidad nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Frutos rojos ahumados y dulces, ciruela y frutos negros en el fondo. En boca presenta una sutil nota ahumada, taninos firmes, tensos y finos, una agradable frescura y vivacidad. Mucha energía con una sabrosa nota de fondo. Una nota terrosa en el final maduro y dulce. Un estilo aún bastante denso y rico.

James Suckling

Acerca del vino:

Un Hermitage bien compuesto, con textura y vivacidad. En nariz revela notas de bayas silvestres, hierbas secas, piedras trituradas, corteza y especias para repostería. Es de cuerpo medio con taninos finos. Amplio pero concentrado, con un corazón aterciopelado de bayas silvestres y especias. Es jugoso, con un final fresco y preciso. Elaborado con uvas cultivadas de forma biodinámica y certificadas por Demeter. Para beber o guardar.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

El Hermitage Monier De La Sizeranne 2021 es una añada excepcional que realmente merece la pena descubrir. Principalmente despalillado (10 % de tallos) y criado en un 20 % en barricas de roble nuevas, presenta una magnífica nariz de grosellas maduras, frambuesas negras, caza ahumada y violetas, con algunas notas clásicas picantes y carnosas que aparecen al airearse. De cuerpo medio y equilibrado, con buena madurez y una agradable profundidad en boca, este magnífico vino se podrá degustar en los próximos 15 a 20 años.