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Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022

92-94/100

Robert Parker

92-94/100

Jeb Dunnuck

93/100

James Suckling

15,5/20

Jancis Robinson

afrutado
picante
complejo
larga final

«¡Sin duda, un gran vino!»

«La joya de este brillante enólogo es el Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022, un coupage compuesto por un 65 % de garnacha, un 15 % de monastrell, un 10 % de syrah y un puñado de otras variedades. Es un vino elegante y clásico de 2022, que ofrece aromas de frutos rojos y negros madurados al sol, un cuerpo de medio a pleno, numerosas notas de garriga provenzal y especias picantes, taninos finos y potentes, así como un final de boca excepcional.» (Jeb Dunnuck 2023)

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Campo

Xavier Vignon

Variedad

Cuvée Anonyme

Cosecha

2022

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

Un assemblage presque anonyme pour cette cuvée provenant de “vignes de collection” : Grenaches centenaires, Vaccarèse, Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Terret Noir et Muscardin

Tierra

En esta cosecha están representados todos los terruños de Châteauneuf-du-Pape: guijarros redondeados, calvario, margas, arcillas rojas...

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

A bajas temperaturas (22-24 °C) para preservar la frescura de esta añada rica y soleada, muy expresiva, a imagen del clima de ese año; se ha puesto mucho cuidado en conservar la elegancia y la finura de los taninos, limitando en la medida de lo posible la extracción de los taninos de las pepitas.

Cría

18 meses: un tercio en depósitos de hormigón, un tercio en depósitos troncocónicos y un tercio en barricas de medio muid; las barricas no son nuevas, para mantener un entorno reductor

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color rojo intenso con reflejos rubí

Nariz

Aroma puro y vibrante a frambuesas negras, grosellas negras y licor de ciruela, con matices de especias negras, pimienta blanca y negra, naranja confitada y violetas, chocolate y tierra recién removida

Paladar

Amplio y concentrado, con una textura homogénea y una estructura tánica amplia y granulada; notas de frutos negros, frutos secos y piedras trituradas en el retrogusto; excelente final

Servir

A 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2037

Guardia

10 a 15 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar pato con salsa de aceitunas, raviolis con setas, crema espumosa de chirivía, crujiente de tocino, pichón asado con setas, codornices rellenas de setas...

Más información en Xavier Vignon

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 92-94/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022 desprende un bouquet elegante e intenso de cerezas negras, moras, grosellas negras, especias y garriga. De cuerpo medio a pleno, amplio y vivo, resulta envolvente y encantador, con taninos estructurados pero elegantes que conducen a un final largo, vivo y etéreo. Este coupage, compuesto por un 65 % de Garnacha Negra, un 15 % de Monastrell, un 10 % de Syrah y, el resto, a partes iguales de Muscardin, Picpoul Noir, Vaccarèse, Roussanne y Counoise, ha madurado en barricas grandes (20 %), depósitos de hormigón (20 %), depósitos de acero inoxidable (30 %) y tinajas de terracota (30 %). Posee un gran potencial de guarda.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2023) 15,5/20

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Aromas de frutos rojos triturados, té negro y especias. En boca es denso y enérgico, con una acidez marcada y un final fresco. ¡Un vino con mucho carácter!

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Un Châteauneuf-du-Pape bien estructurado, con cuerpo y vivacidad. Aromas de bayas dulces, cerezas, grosellas, hierbas cálidas y un toque de pimienta negra. Mucho fruto y piel de naranja, con un toque ácido que aporta frescura a un final delicioso, sabroso y vivo, de excelente persistencia. Para disfrutar ahora o guardar.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2023) 92-94/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

La joya de este brillante enólogo es el Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2022, un coupage compuesto por un 65 % de garnacha, un 15 % de monastrell, un 10 % de syrah y un puñado de otras variedades. Se trata de un vino elegante y clásico de 2022, que ofrece aromas de frutos rojos y negros madurados al sol, un cuerpo de medio a pleno, numerosas notas de garriga provenzal y especias picantes, taninos finos y potentes, así como un final de boca excepcional.

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