Domaine Maby - Côtes-du-Rhône Variations 2016
1*Étoile
Hachette
«Variations en blanc» se presenta con una nariz nítida y expresiva, con toques florales y de brioche. Un vino homogéneo en boca, centrado en la fruta, con notas de manzana madura y melocotón blanco, y un final muy personal, que marida a la perfección con pescados y mariscos. ¡Una cosecha llena de seducción!
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Ojo
color dorado pálido
Nariz
aromas de frutas blancas y flores blancas
Sabor
con cuerpo, graso y con estructura
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2019
Producción
11 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con marisco, pescado, queso de cabra o, simplemente, solo como aperitivo
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En esta histórica zona de Tavel, la familia Maby elabora vinos de una calidad constante, siempre auténticos, agradables y con cuerpo. Dirigida por el dinámico Richard Maby, la bodega no deja de avanzar, y sus vinos ganan en precisión cada año. Los viñedos se encuentran en los municipios de Tavel, la meseta de Lirac y en las Côtes du Rhône limítrofes. Los precios razonables y la calidad constante de los vinos convierten a esta bodega en una apuesta segura en el mercado actual, y ello en las tres variedades de vino.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2017) 1*Estrella (Añada 2015) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta bodega, que destaca por la uniformidad de su calidad —especialmente en sus vinos de Lirac, en las tres variedades de color, y en sus Tavel—, fue fundada en 1950 por Armand Maby. En 2005, su nieto Richard tomó las riendas de la finca, que cuenta con 53 hectáreas situadas en su mayor parte sobre los guijarros redondeados de la meseta de Vallongue; unas viñas cultivadas «de forma natural», en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019. Desde 2011, el eminente enólogo del Ródano Philippe Cambie asesora a la finca.
Wine Spectator
Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de JEROME D. Publicado el 07/05/2017
Una relación calidad-precio extraordinaria. Muy recomendable.
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Comentario y valoración de M. FREDERIC D. Publicado el 29/06/2018
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Comentario y valoración de M. LAURENT S. Publicado el 27/05/2017
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE B. Publicado el 24/04/2017
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