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Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011
Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Crozes Hermitage|Vino tinto

Notas: Robert Parker 86-88/100, RVF 14,5/20
«En cuanto a los tintos, el Crozes-Hermitage 2011 es bastante afrutado, para beber joven. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Crozes con una gran profundidad, bien estructurado, que desarrolla una expresión de la syrah de lo más notable. ¡Un vino encantador y directo!

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Ámbito

Domaine Pierre Gaillard

Cosecha

2011

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

guijarros redondeados

Viticultura

lo más natural posible: control de los aportes y fertilizantes orgánicos en función de las necesidades reales de las viñas.

Vinificación

en depósitos de fibra o madera, maceración pre-fermentativa en frío y posterior aumento de la temperatura hasta 25 °C.

Cría

1 año en barricas de 1 a 2 vinos o en cubas de madera.

Ojo

color profundo e intenso

Nariz

en la fruta, buena profundidad

Boca

Un vino bien estructurado, una bella expresión de la syrah.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2016

Maridaje de vinos y platos

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