Distinciones: Selección de la Guía Hachette, IWC Red Winemaker of the Year 2009
La garnacha negra predomina ampliamente en el coupage del Gigondas Duc de Montfort, al que aporta finura y suavidad. La syrah actúa como complemento, aportando estructura, complejidad y un color intenso. Un vino expresivo, con aromas de ciruela y cereza maduras y notas de chocolate y pimienta, y un paladar potente con notas de fruta confitada y regaliz. ¡Un imprescindible de Skalli!
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Ojo
Rojo rubí oscuro y profundo
Nariz
expresivo, con aromas de ciruela y cereza maduras y notas de chocolate y pimienta
Paladar
En boca es untuoso, con taninos bien integrados y equilibrados con la untuosidad. Un paladar potente con notas de fruta confitada y regaliz. En el retrogusto, un agradable toque dulce.
Servir
servir a una temperatura de entre 13 y 15 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
Este vino será un acompañamiento ideal para un filete de ternera con salsa de vino tinto o un filete de ciervo con salsa «grand veneur»
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de ERIC M. Publicado el 15/10/2013
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