«El Rasteau 2019, uno de los pocos vinos de Vignon que pasa por barricas nuevas (25 %), es un coupage en el que predomina la garnacha, aunque con pequeñas cantidades de syrah y mourvèdre. Con notas de garriga y granos de pimienta verde, ofrece un paladar de cuerpo medio a pleno con frutos del bosque, y taninos algo más marcados que los de otros vinos de Vignon.» (Wine Advocate 2020)
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Ojo
Color rojo intenso con reflejos violáceos
Nariz
Con intensos aromas a frutos del bosque, cerezas negras y matorral mediterráneo
Paladar
Notas de pimienta y regaliz en un cuerpo carnoso y mineral. Final largo y ligeramente salino
Servir
A 15-16°C
Beber a partir de
2023
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con pollo al massalé, pierna de cordero al ajo silvestre o al romero, curry de berenjenas, pasta con vieiras y trufa de verano, parmentier de confit de pato...
Decanter
Vino con una puntuación de 91/100
Finca valorada Recomendada
Acerca del vino:
Buena frescura e intensidad frutal; los taninos no son demasiado secos ni densos, aunque sí robustos. Armonioso, con cierta complejidad subyacente, debería ganar cuerpo con el tiempo. Final largo. El roble está bien integrado (25 % de madera nueva) y no enmascara la fruta.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Rasteau 2019, uno de los pocos vinos de Vignon que pasa por barricas nuevas (25 %), es un coupage en el que predomina la garnacha, aunque con pequeñas cantidades de syrah y mourvèdre. Con notas de garriga y granos de pimienta verde, ofrece un paladar de cuerpo medio a fuerte con frutos del bosque, y taninos algo más marcados que los de otros vinos de Vignon. Dicho esto, no es en absoluto inaccesible, y aunque puede conservarse aproximadamente un año más, debería consumirse en los próximos 5 a 7 años.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4.3/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 3 de septiembre de 2024
Degustado el 24 de agosto. Color brillante y límpido. En nariz presenta aromas frutales complejos y amplios. En boca es sedoso, prolonga bien los aromas de la nariz y tiene un buen final.
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Comentario y valoración de M. MICHEL A. Publicado el 03/06/2024
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Comentario y valoración de M. MICHEL C. Publicado el 13/01/2024
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Comentario y valoración de JEREMY K. Publicado el 28/08/2023
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Comentario y valoración de M. LAURENT R. Publicado el 26/08/2023
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Comentario y valoración de Jean Luc A. Publicado el 08/04/2023
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