Notas: Guía Hachette 1*Estrella, IWC Red Winemaker of the Year 2009
«Una larga maceración y una prolongada crianza en barrica y en depósito contribuyen al bouquet de frutas confitadas y vainilla. En boca destacan los frutos rojos, con un toque tostado, seguidos de notas de ciruela pasa y, por último, de caramelo; todo ello respaldado por taninos bien presentes que comienzan a redondearse». (La Guía Hachette de los Vinos 2010)
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Ojo
rojo intenso con reflejos violáceos
Nariz
Aroma muy intenso con notas de humus y sotobosque, y aromas florales de violeta
Sabor
Un vino potente y armonioso, con taninos bien integrados y notas tostadas. Un ataque en boca franco, con cierta frescura que le aporta equilibrio y persistencia.
Servir
Servir a una temperatura máxima de 16 °C
Abrir
dejar reposar en una jarra durante 1 hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Parfait sur les viandes rouges, gibiers et fromages<br/>
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de ERIC M. Publicado el 15/10/2013
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