Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023
16,5/20
Jancis Robinson
91/100
RVF
91/100
James Suckling
«¡Qué rico!»
«Un tinto sabroso y bien estructurado, con aromas de cereza negra, grosella, hierbas cálidas y un ligero toque de pimienta negra. Es de cuerpo medio y presenta taninos finos. Refinado, muestra sin embargo vivacidad e intensidad en boca. Final jugoso y concentrado, con buena persistencia.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Vestido granate
Nariz
Sutiles notas de palo de rosa y espino blanco, con toques afrutados
Paladar
De agradable redondez, fresco en boca, ligeramente especiado y armonioso
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes o decantado
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una tabla de embutidos, carnes rojas, morcilla antillana...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Philippe Modat compensó la ingratitud de su trabajo como secretario judicial en el Tribunal de Comercio devolviendo la vida a sus tierras salvajes de gneis en Caramany, con la ayuda de su incansable administrador, Laurent Abet. Hoy, sus hijos Quentin y Louis han tomado el relevo, con multitud de proyectos en mente. Viticultura impecable, vinificaciones respetuosas, desarrollo de la gama: todo se está poniendo en marcha para hacer crecer y evolucionar la finca. Vinos prometedores, ideas a raudales en la bodega y un aire de juventud muy bienvenido que sopla sobre una denominación que lo necesita más que nunca.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
De origen catalán, Philippe Modat, magistrado, es un experto en vinos, al igual que su padre, que también se convirtió en viticultor. Esta pasión se materializó en 2006 con la creación de una finca en el valle del Agly: 27 hectáreas de viñedos en una meseta a 300 metros de altitud, en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2011 (8 hectáreas de agricultura biodinámica) y una bodega de diseño ecológico, equipada con paneles fotovoltaicos, inaugurada en 2008.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Acerca del vino:
Las variedades Carignan y Syrah se vinifican con los racimos enteros. Gracias a esta combinación y a la técnica de extracción suave, el vino presenta una agradable textura y un jugoso sabor a higo fresco y arándano. Este tinto ofrece unas proporciones elegantes, taninos suaves y un perfil equilibrado. (Revista, julio-agosto de 2025)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16,5/20
Acerca del vino:
Aromas de sorbete de cereza y talco de lavanda. Fruta brillante, jugosa y de color carmesí. Ciruelas carnosas y granada. Los taninos se entremezclan con la fruta. Tan jugoso que resulta refrescante. El tipo de tinto que se puede beber incluso en un día caluroso, quizá ligeramente frío. Mucho va-va-voom.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Un tinto sabroso y bien estructurado, con aromas de cereza negra, grosella, hierbas cálidas y un ligero toque de pimienta negra. Es de cuerpo medio y presenta taninos finos. Refinado, muestra sin embargo vivacidad e intensidad en boca. Final jugoso y concentrado, con buena persistencia. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber ahora o para guardar.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 4 de marzo de 2025
Es difícil resistirse a un Petit ModAt’mour tan encantador, que en 2023 sigue ofreciendo una espléndida cesta de frutos rojos ácidos y naranjas sanguinas, realzadas por una pizca de especias dulces y algunas notas tostadas. La estructura, a la vez jugosa en su punto y de gran intensidad, es armoniosa y se aprecia especialmente su textura sedosa y su frescura subyacente, así como su final delicado y extremadamente sabroso. Con la llegada del buen tiempo, este agradable vino para compartir acompañará a la perfección una ensalada de atún a la catalana, seguida de las primeras parrilladas de carne roja con hierbas de la garriga. Puntuación = 4,1.
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Comentario y valoración de Jean Luc C. Publicado el 8 de diciembre de 2025
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