Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Fácil y alegre, es un vino blanco con cuerpo, con tensión y un buen toque de vivacidad en el retrogusto.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2015). Un vino elegante, con delicadas notas florales en nariz, un paladar intenso, denso y sabroso en el retrogusto, y con un toque mineral salino. ¡Todo un éxito!
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Ojo
bonito vestido de un intenso color dorado con reflejos verdes
Nariz
una composición elegante con delicadas notas florales
Sabor
Intenso, denso y sabroso, con un final prolongado que se sustenta en una mineralidad salina
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2017
Producción
Aproximadamente 3000 botellas
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar pescados, cangrejos de río, carnes blancas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 14,5/20 (Buen vino)
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Fácil y alegre, es un vino blanco con cuerpo, con tensión y un buen toque de frescura en el retrogusto.
Sobre el bodega :
La pareja Magnin es una de las figuras emblemáticas del viñedo de Saboya. Estos dos apasionados de la viña, que trabajan con certificación ecológica desde 2012, han decidido reducir la superficie de la finca a tres hectáreas a partir de la cosecha de 2018. Se trata, sin duda, de una gama reducida, pero tanto los vinos blancos como los tintos son de una belleza excepcional.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta bodega artesanal ha desempeñado un papel fundamental en la historia contemporánea de los viñedos de Saboya. Aunque la superficie cultivada se ha reducido, el meticuloso trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, permite a Louis Magnin alcanzar cotas máximas de expresión tanto en los tintos como en los blancos. Perfeccionista, demuestra a través de sus diferentes añadas una constancia que pocos productores logran en esta región. Menos opulentos que antaño, los blancos priman la intensidad mineral. Entre las «mondeuses», llamativas pero destinadas a la guarda, seguimos prefiriendo (a menudo, ¡pero no este año!) las cosechas criadas en depósitos a las que se crían en barricas.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU B. Publicado el 16/06/2018
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