Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Fácil y alegre, es un vino blanco con cuerpo y tensión, con un buen toque de vivacidad en el final de boca.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2015). Una expresión elegante con delicadas notas florales en nariz, un paladar intenso, denso y sabroso en el final, y con un toque mineral salino. ¡Todo un éxito!
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Ojo
bonito vestido de un intenso color dorado con reflejos verdes
Nariz
una composición elegante con delicadas notas florales
Paladar
Intenso, denso y sabroso, con un final prolongado marcado por una mineralidad salina
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2017
Producción
Aproximadamente 3000 botellas
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar pescados, cangrejos de río, carnes blancas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 14,5/20 (Buen vino)
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Fácil y alegre, es un vino blanco con cuerpo, con tensión y un buen toque de frescura en el final de boca.
Sobre el bodega :
El matrimonio Magnin es una de las figuras emblemáticas del viñedo saboyano. Estos dos apasionados de la viña, que trabajan con certificación ecológica desde 2012, decidieron reducir la finca a tres hectáreas a partir de la cosecha de 2018. Se trata de una gama reducida, sin duda, pero tanto los blancos como los tintos son vinos de gran belleza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta bodega artesanal ha desempeñado un papel fundamental en la historia contemporánea de los viñedos de Saboya. Aunque la superficie cultivada ha disminuido, el meticuloso trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, permite a Louis Magnin alcanzar cotas de expresión tanto en los tintos como en los blancos. Perfeccionista, demuestra a través de sus diferentes añadas una constancia que pocos productores logran en esta región. Menos opulentos que antaño, los blancos privilegian la intensidad mineral. Entre los mondeuses, llamativos pero destinados a la guarda, seguimos prefiriendo (a menudo, ¡pero no este año!) las añadas criadas en depósitos a las que se crían en barricas.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU B. Publicado el 16/06/2018
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