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Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2017

Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2017

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

90/100

RVF

roussanne
suave
sabroso
fondue saboyana

«Un vino con cuerpo y sabroso»

«Sobrio pero expresivo, con una tensión notable para un Bergeron.» (Guía RVF 2022). Suave y delicado, en boca destaca una tensión singular con notas florales, especiadas y confitadas.

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Sitio web calificado
21 160 opiniones
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Campo

Domaine Louis Magnin

Variedad

Chignin Bergeron

Cosecha

2017

Denominación

Savoie Chignin Bergeron

Región

Saboya

Cepas

100% Roussanne

Tierra

Suelos de pedregal arcilloso-calcáreo

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado suave y prolongado mediante una prensa neumática tras una decantación estática; fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable

Cría

En depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Ojo

Bonito vestido de color amarillo pálido

Nariz

De gran intensidad, con notas florales, especiadas y confitadas

Paladar

Suave y delicado, en boca destaca una mineralidad precisa

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar pescados como la trucha, caracoles, una raclette del Valais o una tartiflette con reblochon...

Más información en Domaine Louis Magnin

Más información en Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

El matrimonio Magnin es una de las figuras emblemáticas del viñedo saboyano. Estos dos apasionados de la viña, que trabajan con certificación ecológica desde 2012, decidieron reducir la finca a tres hectáreas a partir de la cosecha de 2018. Se trata de una gama reducida, sin duda, pero tanto los blancos como los tintos son vinos de gran belleza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 90/100

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Mesurado pero expresivo, con una tensión notable para ser un Bergeron.

Sobre el bodega :

Esta bodega artesanal ha desempeñado un papel fundamental en la historia contemporánea de los viñedos de Saboya. Aunque la superficie cultivada ha disminuido, el meticuloso trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, permite a Louis Magnin alcanzar cotas de expresión tanto en los tintos como en los blancos. Perfeccionista, demuestra a través de sus diferentes añadas una constancia que pocos productores logran en esta región. Menos opulentos que antaño, los blancos privilegian la intensidad mineral. Entre los mondeuses, llamativos pero destinados a la guarda, seguimos prefiriendo (a menudo, ¡pero no este año!) las añadas criadas en depósitos a las que se crían en barricas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean Pierre W. Publicado el 17/02/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Gilles B. Publicado el 29/12/2023

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