Domaine Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2012
15/20
RVF
15/20
RVF (G&M)
Los aromas de cassis dominan la nariz de la cuvée Vieillefont, que se presenta con un color rubí con reflejos violáceos. En boca es redondo y sedoso. Los taninos son finos y suaves. ¡Una auténtica delicia!
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Ojo
color rubí con reflejos violáceos
Nariz
Aromas intensos de cassis, sutilmente especiados.
Boca
Redondo y sedoso. Taninos finos y suaves.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Acompaña muy bien a un trozo de ternera asada o a la parrilla, un tajín de cordero, un cuscús...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2016) 15/20 (Añada 2011) (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Jean-Mary y Catherine Le Bihan, al hacerse cargo de la granja familiar, apostaron por las laderas de Duras. Hicieron bien, ya que han convertido la finca en una de las mejores del suroeste. En esta denominación que lucha por emerger, esta finca, a partir de una variedad de uva común, elabora vinos originales, agradables para beber jóvenes o aptos para el envejecimiento, como el magnífico Perrette et les Noisetiers 2014, degustado en magnum. Clémence, una de sus hijas, se ha unido a ellos.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Vintage 2011) (Vino muy bueno)