Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022
95/100 Coup de Cœur
RVF
93/100
Yves Beck
« Un mélange entre des notes florales, du fruit et la pierre à fusil ! »
« Droiture et éclat dans le Wineck-Schlossberg, qui livre ici une de ses plus belles expressions, avec un envergure bâtie sur les amers.» (Le guide de la RVF 2025)
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Oeil
Robe d'un or intense
Nez
Bien ouvert, fin et pur, notes minérales, florales et fruitées (mandarine)
Bouche
Attaque vive presque perlante, tout en délicatesse et en pureté, aérienne, légère sensation de sucrosité bien équilibrée, salinité conférée par le terroir caillouteux et pentu, belle longueur
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2032
Accords mets/vins
Superbe sur les plats de poisson accompagnés d’une sauce crème ou aux épices, le homard, les viandes blanches et les volailles...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 95/100 Coup de Cœur
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Droiture et éclat dans le Wineck-Schlossberg, qui livre ici une de ses plus belles expressions, avec un envergure bâtie sur les amers.
A propos du domaine :
En quelques années, Félix Meyer s’est forgé une solide réputation en Alsace. Ce n’est pas un hasard : la viticulture est de qualité, avec des rendements très surveillés, et les vinifications s’effectuent sur lies fines dans de grands foudres. Arrivé au domaine familial en 1992, Félix révèle avec talent les terroirs granitiques de Katzenthal. Ne négligez pas chez lui le gewurztraminer, qui n'accuse aucune lourdeur et acquiert une pureté cristalline, séduisant même les détracteurs de ce cépage trop souvent pommadé. Le domaine s'est agrandi de 3,5 hectares en 2019, et 2021 a vu l'arrivée de la certification bio.
James Suckling
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Yves Beck
Vin noté (guide 2024) 93/100
A propos du vin :
Le Wineck-Schlossberg révèle de fines notes d’anis et de zestes de limes, donc de la fraîcheur. Cela est d’ailleurs confirmé par le côté salin et subtilement friand de l’attaque. Le vin, harmonieux, a du corps et de la tension, respectivement une touche suave couplée à de l’austérité et de la fraîcheur. 2025-2037
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MICKAEL D. Publié le 04/02/2025
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