Domaine de Chevalier

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4.2/5Voir les 84 avis
Domaine de Chevalier
Le Domaine de Chevalier est constitué de 100 hectares d'un seul tenant qui produit un Grand Cru Classé de graves dans l'appellation Pessac-Léognan. Quarante hectares du Domaine de Chevalier sont actuellement plantés en vignes qui bénéficient d'un ensoleillement idéal, grâce à une orientation quasi nord-sud, légèrement ouverte à l'ouest.


Olivier Bernard, infatigable ambassadeur des vins de Bordeaux, est à la tête de l'équipe du Domaine de Chevalier qui n'a qu'un but : exprimer au plus près la richesse du terroir de l'AOC des vins de Pessac-Léognan. Une philosophie amplement récompensée par une qualité et une régularité des Pessac-Léognan produits chaque année par le Domaine de Chevalier, et saluée par les amateurs.

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Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier 2016 - Grand Cru Classé de Graves

96/100 Wine Enthusiast

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18,5/20 Le Figaro

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19/20 RVF

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19/20 Bettane & Desseauve

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94+/100 Robert Parker

« Merveilleux nez complexe, subtil, expressif, offrant notes florales, fruitées et minérales, bouche à la hauteur, avec un grain satiné, du soyeux, de l’amplitude mais rien en force. Longueur, puissance, raffinement, fraîcheur, et équilibre, tout y est. Un très grand vin, l’idée même que l’on se fait d’un grand Pessac.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Livraison en caisse bois pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Domaine de Chevalier 2017 - Grand Cru Classé de Graves

96/100 Wine Enthusiast

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19/20 Bettane & Desseauve

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94/100 Robert Parker

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18,5/20 Le Figaro

«Nez d’un extrême raffinement, le fruit est mûr mais pas trop, le boisé subtil, les notes épicées et florales parfaites, la bouche est grasse, riche, avec une trame savoureuse, du gras et une vivacité superbe en finale. Se prolonge à l’infini et vieillira incroyablement bien. Une grande dimension.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

L'Esprit de Chevalier 2016 - Second vin du Domaine de Chevalier

90/100 Robert Parker

« De couleur grenat pourpre profond, L'Esprit de Chevalier 2016 offre des arômes exubérants de cerises noires, de mûres et de prunes chaudes avec des notes d'épices et de tabac. Moyennement corsé, il a une texture ferme et granuleuse et beaucoup de fraîcheur soutenant le fruit noir généreux et juteux sur une finale épicée.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Domaine de Chevalier 2014 - Grand Cru Classé de Graves

2*Coup de Coeur Hachette

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17,5/20 Gault & Millau

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17,5/20 RVF

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18,5/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Wine Spectator

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93/100 Robert Parker

« Fruit et boisé subtils, notes de havane et de silex superbes, on sent une grande profondeur que l'on retrouve dans une bouche puissante, élégante, avec des tannins nobles, des arômes qui n'en finissent plus de s'allonger et une fraîcheur garante d'un très grand potentiel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

L'Esprit de Chevalier 2012 - Second vin du Domaine de Chevalier

1*Étoile Hachette

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16/20 RVF

« Egalement en 2012, le second vin L'Esprit de Chevalier prouve ici la grande réussite de ce millésime. Le rouge est coloré, concentré en bouche avec une très belle tenue de tanins sur des notes d'épices et de fruits noirs. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)

L'Esprit de Chevalier 2012 - Second vin du Domaine de Chevalier

16/20 RVF

« Le blanc a gardé beaucoup de fraîcheur et de style avec une très agréable souplesse en finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Fraîcheur et concentration dominent, on retrouve cette minéralité discrète et élégante typique du terroir du Domaine... Un blanc charnu, pur, direct et très ouvert !

Domaine de Chevalier 2012 - Grand Cru Classé de Graves

17,5/20 Bettane & Desseauve

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16,5/20 Jancis Robinson

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2*Étoiles Hachette

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18,5/20 RVF

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18/20 Gault & Millau

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92+/100 Robert Parker

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92/100 Wine Spectator

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94/100 Wine Enthusiast

« Le domaine propose de magnifiques vins en 2012, avec un rouge d'une superbe couleur, au nez chaleureux par un niveau de maturité légèrement plus élevé que la moyenne. De très belles saveurs, avec une très légère sucrosité qui arrondit les tanins, donnent un vin onctueux, moelleux et long d'un très grand équilibre entre la maturité du fruit, l'extraction des tanins et le boisé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin

L'Esprit de Chevalier 2011 - Second vin du Domaine de Chevalier

L’Esprit de Chevalier est un rouge puissant, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, accompagnés de notes épicées qui renforcent la complexité. L’attaque en bouche est ample, avec de la concentration et de la fraîcheur, qui laissent place à une texture charnue. Les tanins sont de grande classe : denses, soyeux et fruités, avec une finale persistante et harmonieuse. Un grand vin racé !

L'Esprit de Chevalier 2011 - Second vin du Domaine de Chevalier

1*Étoile Hachette

« L'Esprit de Chevalier 2011 blanc évoque avec complexité le cépage dominant par ses arômes de pamplemousse, de fruits exotiques et de buis. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Fraîcheur et concentration dominent, on retrouve cette minéralité discrète et élégante typique du terroir du Domaine... Un blanc charnu, pur, direct et très ouvert !

Domaine de Chevalier 2011 - Grand Cru Classé de Graves

94/100 Robert Parker

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92/100 Wine Spectator

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2*Coup de Coeur Hachette

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17,5/20 Decanter

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17/20 RVF

« Comme toujours ici, une forte dominante de Cabernet-Sauvignon (66 %) et une touche de Petit Verdot (6 %) aux côtés du Merlot. Se présentant dans une robe d'un beau grenat foncé aux nuances pourpres, le vin affiche fièrement ses ambitions. Son expression aromatique, intense et élégante, est dominée par les fruits rouges frais et un boisé noble et bien intégré. Une élégance à laquelle répond celle d'un palais ample, puissant, corpulent, plein de fraîcheur et de fruit. Une superbe finale aux saveurs de cerise écrasée clôt en beauté la dégustation de ce Pessac d'un grand équilibre, au potentiel de garde certain. » (Le Guide Hachette des Vins 2015) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Domaine de Chevalier 2012 - Grand Cru Classé de Graves

93+/100 Robert Parker

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1*Étoile Hachette

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17/20 Jancis Robinson

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18/20 RVF

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18,5/20 Gault & Millau

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94/100 Wine Enthusiast

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93/100 Wine Spectator

« D'un esprit cristallin, tout en finesse avec des nuances mentholées au nez, la bouche du blanc 2012 est aérienne et toutes les sensations se déroulent dans son immense longueur faisant ressortir des touches grillées nobles et de fruits juteux. Beaucoup de style et d'allure. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Domaine de Chevalier 2007 - Grand Cru Classé de Graves

17/20 RVF

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1*Étoile Hachette

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91/100 Robert Parker

« Figurant parmi les principales réussites du millésime, cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot présente un nez parfumé et juteux sur le cassis et les notes de sous-bois. D’une précision éclatante, pur et dense, il est moyennement corsé, élégant, intensément parfumé. A boire sur 10-15 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.

Domaine de Chevalier 2010 - Grand Cru Classé de Graves

Notes : Robert Parker 95/100, Bettane & Desseauve 19/20, RVF 17,5/20, Guide Hachette 3***(Vin Exceptionnel) +Coup de Coeur, Jancis Robinson 17,5/20, Jean-Marc Quarin 16,25/20
« Le vin offre un bouquet intense et d'une rare complexité, entre fruits rouges mûrs, réglisse et épices. Ample, gras et rond, le palais est étayé par des tanins expressifs et harmonieux, reflets d'une très bonne maturité. Un flacon de grande classe, déjà séducteur en diable. Pourtant mieux vaut se garder de céder à ses charmes présents et l'attendre cinq ou six ans, plus sûrement dix à quinze. » (Le Guide Hachette des Vins 2014) • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •

Domaine de Chevalier 2008 - Grand Cru Classé de Graves

Notes : Robert Parker 93/100, RVF 18/20, Gault Millau 18,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Guide Hachette 2*(Vin remarquable)
« L'une des fabuleuses valeurs sûres du millésime et un vin pour aficionados sérieux, le 2008 est un assemblage de 66% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 9% de Petit Verdot, qui a atteint 13,5% d'alcool naturel. Etonnamment en retrait pour un 2008, moyennement corsé à corsé, avec des tanins modérés, beaucoup de pureté et d'abondantes notes de cassis et de nuances florales. La douceur du fruit, la profondeur de saveur et de texture, la sensation en bouche luxuriante sont impressionnantes. Donnez-lui 3 à 4 ans de cave, et boire au cours des deux décennies suivantes. Je ne serais pas surpris s'il s'avère être aussi impressionnant que le 2010 » (Wine Advocate Mai 2011 - Robert Parker) • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •

Domaine de Chevalier 2005 - Grand Cru Classé de Graves

Notes : Robert Parker 92/100, RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20
« Probablement le plus fin des vins produits par ce domaine depuis des années, le 2005 est un assemblage de 65% de Cabernet sauvignon et de Merlot, avec une petite proportion de cabernet franc et de petit verdot. Une teinte rubis/pourpre profond, un bouquet classique de graves sur le graphite, la creosote, les herbes fumées, la cerise noire, la boite à épices. L'attaque est élégante, ample, riche, les tanins soyeux, la finale opulente. » (Wine Advocate Avril 2008 - Robert Parker)