1jour1vin
19028 avis clients

Maison Verget - Chablis Cuvée de la Butte 2018

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15,5/20

RVF

-

90/100

Robert Parker

chardonnay
modèle de réussite

« Typé, doté d’un minéral fin et d’une bouche élégante et ciselée, Cuvée de la Butte est un mètre étalon de chablis. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un Chablis de grande classe.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur des fruits de mer, une andouillette, un plateau de charcuterie, un jambon persillé à la bourguignonne

Maison Verget

Plus d'information sur Maison Verget

Chablis

Plus d'information sur Chablis

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

La maison de négoce Verget fait partie de la « trilogie » Guffens-Heynen, où Jean-Marie Guffens, épaulé par son fidèle second Julien Desplans, applique les recettes éprouvées sur son domaine d’élite depuis les années 1980, qui servent de référence mondiale en matière de chardonnay. Le fer de lance reste ici le Mâconnais mais les achats sur le Chablisien sont réguliers et, en fonction des millésimes, il y a de belles cuvées en provenance de la côte de Beaune. La réservation en primeurs sera d’autant plus judicieuse que cela peut donner l’opportunité d’acheter en capsule à vis des vins « sans terroir », preuve que ce n’est pas toujours le terroir qui fait foi en matière de qualité. On notera enfin que c’est à cette adresse qu’on peut s’approvisionner en Guffens aux Tourettes et Verget du Sud, à des rapports prix-plaisir imbattables, commentés en vallée du Rhône dans ce guide. Une adresse exemplaire.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Chablis Cuvée de la Butte 2018 est une réussite, révélant de jolis arômes d'huile d'agrumes, de pamplemousse, de fleurs blanches et de jus d'huîtres. En bouche, il est mi-corsé à corsé, ample mais pierreux, avec des acides racés et une finale saline.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 15,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Typé, doté d’un minéral fin et d’une bouche élégante et ciselée, Cuvée de la Butte est un mètre étalon de chablis.

A propos du domaine :

Jean-Marie Guffens a mis tout son talent et son exigence dans cette maison de négoce haute couture créée en 1990. Julien Desplans, brillant œnologue formé à la Romanée-Conti, est le maître à bord de la maison Verget depuis 2012. Sacré négoce de l’année par le jury de la RVF en 2020, il est unanimement salué pour ses vinifications hors pair, les choix très pointus des approvisionnements et la précision des pressurages et des élevages. Saluons ces 2019 de grande maîtrise.

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Verget au meilleur prix en vente privée !

19028 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*