21710 avis clients

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018

Name: Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018
Brand: Domaine Faiveley
Rating: 5 (1 reviews)

Chambolle-Musigny|Vin rouge

5/5 (1 clients)

16/20

Jancis Robinson

pinot noir

racé

Belle robe rouge grenat, brillante. Très joli nez sur des notes boisées et fruitées. L'ensemble est agréable. On retrouve en bouche des arômes grillés et fruités (cerises bien mûres). Les tanins sont présents sans être ni trop envahissants ni agressifs. Un vin élégant, fin et racé.

Achetez vos vins Faiveley au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21710 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Faiveley

Millésime

2018

Appellation

Chambolle-Musigny

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sols caillouteux, riches en calcaire

Viticulture

Vin issu d'achats de raisin ou de vin auprès de producteurs partenaires

Vendanges

Manuelles

Vinification

Cuvaison de 19 jours, jus de goutte écoulé par gravité, pigeage quotidien

Élevage

14 mois en fûts de chêne (dont 20 à 30% de fûts neufs) et 2 mois en cuve à la fin

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe rouge grenat, brillante

Nez

Sur des notes boisées et fruitées. L'ensemble est agréable

Bouche

Offre des arômes grillés et fruités (cerises bien mûres). Les tanins sont présents sans être ni trop envahissants ni agressifs. Un vin élégant, fin et racé.

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accompagnera viandes rouges et petit gibier

Plus d'information sur Domaine Faiveley

Plus d'information sur Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Disposant de 120 hectares dont 70 en côte chalonnaise, avec l'un des plus beaux chais de la Bourgogne à Nuits-Saint-Georges, avec ses récents agrandissements comme le fermage du domaine Zibetti et la reprise des domaines Dupont-Tisserand et Billaud-Simon, Faiveley devient plus que jamais un ambassadeur incontournable des grands vins de Bourgogne dans le monde. Et l'on se réjouit que cela ne soit pas au détriment de l'exigence en matière de qualité et de style à tous les niveaux d'appellation et de prix. La réflexion sur le travail à la vigne porte ses fruits, les vins de la maison jouent sur la droiture et la précision de l'expression de chaque cuvée, en blanc comme en rouge. La gamme 2017 est encore une fois réussie et cohérente.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine fondé à Nuits-Saint-Georges en 1825 est un nom qui compte en Bourgogne, depuis 7 générations. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, qui a succédé à son père François. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants propriétaires de vignes en Bourgogne : 120 ha du nord de la Côte de Nuits au sud de la Côte chalonnaise, dont 10 ha en grand cru et près de 25 ha en 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Aidé de son directeur technique Jérôme Flous, Erwan Faiveley a pris la suite de son père début 2005 et pratique depuis une révolution discrète dans ce vaste domaine au patrimoine de vignes exceptionnel, qui s’est agrandi au cours des dernières années. Le style des vins a subtilement évolué : solidement bâtis autour d’une matière dense et moins austère que par le passé, ils affirment un fruit franc à l'expression désormais plus précoce. Si les boisés étaient autrefois un peu verts, ils prennent aujourd’hui des saveurs toastées. De meilleures maturités, les raisins depuis quelques millésimes tendent toutefois à mieux s’intégrer. L'ensemble des vins, particulièrement en rouge, a beaucoup progressé. Une spectaculaire nouvelle cuverie a été utilisée pour la première fois pour la vendange 2018. Ce domaine a su faire progresser ses vins avec justesse et intelligence.

Jancis Robinson

Vin noté 16/20

Note des clients

5/5

sur 1 avis

Note et avis de M. YANN K. Publié le 19/05/2024

Voir tous les avis de ce client

Découvrez d'autres vins du domaine

Domaine Faiveley - Mercurey Vieilles Vignes 2022

Mercurey | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Bourgogne Pinot Noir 2021

Bourgogne | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Bourgogne Chardonnay 2021

Bourgogne | Vin blanc

Afficher

Domaine Faiveley - Rully Les Villeranges 2022

Rully | Vin blanc

Afficher

Domaine Faiveley - Montagny 2022

Montagny | Vin blanc

Afficher

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Vosne-Romanée | Vin rouge

Afficher

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018

Chambolle-Musigny | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges Les Lavières 2018

Nuits-Saint-Georges | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018

Gevrey-Chambertin | Vin rouge

Afficher

Joseph Faiveley - Pommard 2017

Pommard | Vin rouge

Afficher

Joseph Faiveley - Volnay 2017

Volnay | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Nuits-Saint-Georges | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Ladoix blanc 2019

Ladoix | Vin blanc

Afficher

Domaine Faiveley - Ladoix rouge 2017

Ladoix | Vin rouge

Afficher

Domaine Faiveley - Marsannay 2018

Marsannay | Vin rouge

Afficher

Chargement...

Guide du vin

Vins de Bourgogne

Chambolle-Musigny

Faiveley

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018

Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 2018

Achetez vos vins Faiveley au meilleur prix en vente privée !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Domaine Faiveley

Chambolle-Musigny

Avis des experts

Avis client