Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 11 clients
La cuvée Buissonnier en Givry s’ouvre dans une robe brillante pourpre, aux reflets violacés, et son bouquet évoque des arômes typiques du pinot noir (cassis, griotte) de réglisse, d'épices, et de cuir avec l'âge. En bouche, les tanins sont présents mais ne dominent pas, c'est un vin racé qui accompagnera avec bonheur des cailles rôties...

Achetez vos vins Vignerons de Buxy au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10977 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Vignerons de Buxy vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Vignerons de Buxy
Nom du vin :
Buissonnier
Millésime :
2012
Appellation :
Givry
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Parcelles exposées plein Est à Sud-Est entre 240 et 280 mètres d’altitude, sols argilo-calcaires, sous-sols calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Vignobles labellisés Développement Durable
Vinification :
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En fûts et foudres de chêne
Oeil :
Robe brillante pourpre, aux reflets violacés
Nez :
Son bouquet évoque des arômes typiques du pinot noir (cassis, griotte) de réglisse, d’épices, et de cuir avec l’âge
Bouche :
Les tanins sont présents mais ne dominent pas, c’est un vin racé
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster idéalement sur des cailles rôties, mais également sur des viandes rôties, grillées ou en sauce, du gibier ainsi que les fromages à pâte molle (camembert, reblochon et brie)...
Plus d'informations sur Vignerons de Buxy et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2016) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : La cave des Vignerons de Buxy, créée en 1931, regroupe à ce jour 342 adhérents pour 1164 hectares en côte chalonnaise et Mâconnais et vinifie 75 % des vins issus de l'appellation Montagny. Le regroupement d'une multitude de petites exploitations familiales a permis la création d'un outil de production performant, qui s'engage dans une vraie démarche qualitative de vinification et production (Vignerons en Développement Durable). L'ensemble des vins présentés dans nos dégustations à l'aveugle est d'une qualité très honorable, ce qui permet de montrer que la coopération viticole en côte chalonnaise est active et capable de valoriser ses appellations. Les rapports qualité-prix sont extrêmement attractifs pour la Bourgogne.

Note des clients

3.8/5
sur 11 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 15/10/2016
Un joli classique de la côte chalonnaise, à revoir quand l'acidité sera moins présente
Note et avis de M. JEAN DANIEL P. Publié le 02/04/2015
petit bourgogne sympathique et fruité, court en bouche, avec des tanins qui peuvent attendre jusqu'à l'automne.
Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 18/02/2015
un bourgogne à plein titre, nez propre, couleur parfaite, un petit Volnay
Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 20/11/2014
Agréable, fruité, bon rapport qualité prix pour un bourgogne (même "chalonnais" ...)
Note sans avis de M. JEAN MICHEL D. Publié le 25/03/2019
Note sans avis de M. ERIC L. Publié le 08/01/2016
Note sans avis de M. MATTHIEU B. Publié le 19/07/2015
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 29/12/2014
Note sans avis de M. XAVIER R. Publié le 20/12/2014
Note sans avis de M. PHILIPPE D. Publié le 31/10/2014
Note sans avis de M. HIROSHI T. Publié le 22/10/2014
L’appellation d'origine contrôlée Givry et Givry Premier Cru est une appellation communale de la Côte Chalonnaise, dans le département de la Saône-et-Loire, reconnue par un décret de 1946 et concernant les communes de Givry, Dracy-le-Fort et Jambles. L'appellation Givry comporte 28 climats classés en Givry Premier Cru . Comme souvent en Bourgogne, les noms d'appellations ...
Plus d'informations sur les vins de Givry

Autres vins Vignerons de Buxy

Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.