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Oeil
Robe grenat intense et profonde, disque brillant
Nez
Concentré et aromatique, jolie complexité s'ouvrant sur les fruits noirs, la violette, la réglisse, complexifiées par des notes harmonieuses d'épices douces
Bouche
Puissante et généreuse, d'une texture suave, il développe une matière juteuse de fruits mûrs, nuances de groseilles, de prunes, du noyau de cerise noire, aux tanins fermes, ce magnifique équilibre se prolonge dans une fin de bouche délicieusement épicée
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2037
Accords mets/vins
À déguster sur des aiguillettes de canard, un onglet de bœuf à l’échalote, un filet de brochet et sa sauce beurre/citron...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16/20
A propos du vin :
Vinous
Vin noté (guide 2024) 90-92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. NICOLAS R. Publié le 07/12/2025
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Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 01/11/2025
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Note et avis de M. PATRICK B. Publié le 18/09/2025
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