Domaine Charly Nicolle - Petit Chablis 2018
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
Un petit chablis gourmand et fruité qui s'exprime sur le fruit jaune et les agrumes. Une superbe tension s'allonge sur la finale qui montre un certain potentiel de garde. Un beau Petit Chablis, plein de charme et de fougue !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera un plateau de crustacé, une andouillette, un poulet à la crème...
Domaine Charly Nicolle
Petit-Chablis
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Nous suivons ce domaine depuis un certain temps déjà et nous réjouissons du sérieux et de la progression régulière de Charly Nicolle. Exploitant les terroirs de Fleys, dont les deux premiers crus Les Fourneaux et la partie la plus à l’est du Mont de Milieu, il en extrait une courte gamme d’une grande densité en bouche, faisant bien ressortir la minéralité propre à chaque cru. Voilà une valeur sûre pour le secteur.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Les arrière-grands-parents de Charly Nicolle cultivaient déjà la vigne. À la suite des générations précédentes, le jeune vigneron s'est lancé dans l'aventure. Installé à Fleys, à l'est de Chablis, il a créé son propre domaine en 2011, choyant ses 17 ha de chardonnay, et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien. Il conduit aussi en parallèle le domaine familial de La Mandelière.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 7 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN C. Publié le 12/05/2021
Excellent vin bu à l'apéritif,mai pas si petit que ça. Juste le zeste de rondeur qu'il faut.
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 05/10/2020
Sans grande prétention, ce Petit-Chablis 2018 au nez sur l'aubépine et le citron. se découvre sur une attaque enthousiaste et vivifiante., puis se déroule sur une finale tout en rondeur. Des soupions sautés à l'ail et au persil l'a commodément accompagné.
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 05/10/2020
Décevant. Un Chablis très basic
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Note et avis de M. DIDIER C. Publié le 12/02/2023
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Note et avis de M. FRANCOISE L. Publié le 04/10/2022
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Note et avis de M. ANDRE L. Publié le 30/08/2021
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Note et avis de M. PAUL R. Publié le 12/08/2021
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