Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 12 clients
Notes : Robert Parker 89/100, Wine Spectator 88/100, Burghound 91/100
« Le Brut Rosé offre une densité considérable, de la longueur et de la puissance. Ici aussi, le vin est puissant, mais aussi un peu rustre par certains aspects. Un rosé dans un style intense, qui sera au meilleur à table. Ce rosé est composé de 90% de chardonnay et de 10% de pinot noir/pinot meunier (partiellement vieilli sous chêne), dosé à 8g/l. » (Wine Advocate - Robert Parker)
 

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Domaine :
Champagne Le Brun-Servenay
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir et Pinot Meunier
Terroirs :
Sols calcaires et argilo-calcaires
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Pas de fermentation malolactique, ce qui permet de préserver la fraîcheur et la finesse des arômes
Degré d'alcool :
12 %
Oeil :
Robe délicatement rosée
Nez :
Puissant, dans un style intense
Bouche :
Associant la finesse du Chardonnay et le côté fruité du Pinot Noir et du Pinot Meunier
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2015
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Idéal en accompagnement d’une viande blanche ou à l’apéritif...
Plus d'informations sur Champagne Le Brun-Servenay et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Patrick Le Brun conduit depuis 1996 un vignoble familial de près de 7 ha dont la majeure partie est située au cœur de la Côte des Blancs, patrie du chardonnay. Ses cuvées ne font pas leur fermentation malolactique et sont faiblement dosées.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. GUILLAUME P. Publié le 26/04/2013
Bulles trés fines et surtout très bon rapport qualité prix.
Note sans avis de M. LAURENT B. Publié le 31/10/2018
Note sans avis de M. GUILHEM N. Publié le 16/05/2016
Note sans avis de M. GILLES Z. Publié le 13/01/2014
Note sans avis de M. RAMOS J. Publié le 20/09/2013
Note sans avis de M. LAURENT C. Publié le 09/08/2013
Note sans avis de Mme ANNE R. Publié le 12/05/2013
Note sans avis de M. STEPHANE C. Publié le 03/05/2013
Note sans avis de M. JEAN MICHEL P. Publié le 20/04/2013
Note sans avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de Mme FRANCINE L. Publié le 13/11/2012
Note sans avis de M. JEROME D. Publié le 25/10/2012
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
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