Italie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Robert Parker 94+/100, Wine Enthusiast 90/100
« Le Recioto di Soave Classico Le Colombare 2009 est un vin liquoreux exceptionnel, fait à partir de la plus belle sélection de Garganega soigneusement séché au soleil. Le vin est superbement soyeux dans sa texture et délivre des arômes sublimes d'abricot, de miel, de fruits confits et de roche brisée qui apporte énergie et dynamisme. Accordez ce vin avec un vieux Pecorino avec du miel ou une marmelade d'orange. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Achetez vos vins Pieropan au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11513 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Pieropan vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Pieropan
Nom du vin :
Le Colombare
Millésime :
2009
Appellation :
Soave
Région :
Italie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Garganega
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
5 mois de séchage des raisins au soleil sur un tapis de paille. Pressurage. Fermentation en foudre
Degré d'alcool :
12.5 %
Sucres résiduels :
120.4 g/L
Elevage :
24 mois en foudres
Oeil :
Robe dorée intense
Nez :
Arômes d'abricot, de miel et d'amandes
Bouche :
équilibrée entre acidité et sucrosité. Riche, presque exotique. Finale longue et parfumée
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2028
Servir :
à 10°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un fromage sec et salé (Pecorino, Parmesan...), une tarte aux fruits jaunes (abricot, mirabelle...)...
Plus d'informations sur le Domaine Pieropan et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 94+/100 (Très grand vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Recioto di Soave Classico Le Colombare 2009 est un vin liquoreux exceptionnel, fait à partir de la plus belle sélection de Garganega soigneusement séché au soleil. Le vin est superbement soyeux dans sa texture et délivre des arômes sublimes d'abricot, de miel, de fruits confits et de roche brisée qui apporte énergie et dynamisme. Accordez ce vin avec un vieux Pecorino avec du miel ou une marmelade d'orange.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté : 90/100

Note des clients

4/5
sur 1 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. PATRICK A. Publié le 02/12/2019
...
Plus d'informations sur les vins de Soave

Autres vins Domaine Pieropan

Achetez vos vins Pieropan au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11513 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.