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Pieropan - Soave Classico 2017

Pieropan - Soave Classico 2017

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (6 clients)

92/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2016)

Expression la plus fraîche et la plus jeune du Soave Classico, cette cuvée est un assemblage de Garganega et de Trebbiano di Soave. Des parfums de pâte d'amande et fleurs d'amandier se dégagent du verre. Une belle entrée en matière !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Pieropan

Millésime

2017

Appellation

Soave Classico

Région

Italie

Cépages

85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave

Terroirs

Sols volcaniques à une altitude entre 100 et 300m

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Éraflage et pressurage, fermentation à température contrôlée entre 16 et 18°C en cuve de ciment émaillée

Élevage

Sur lies fines en cuve ciment

Degré d'alcool

12 %

Oeil

Robe couleur jaune paille aux reflets verts

Nez

Frais et délicat, arômes de fleurs de vigne, de cerise

Bouche

Sèche et sapide, harmonieuse et équilibrée

Servir

À 8-10°C

Boire à partir de

2019

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera bien à l'apéritif ou avec des plats à bases de légumes comme des asperges, des petits pois, des courgettes, des poissons de mer ou d'eau douce...

Plus d'information sur Domaine Pieropan

Plus d'information sur Soave

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté 92/100 (Millésime 2016)

Vinous

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Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 6 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. RAYMOND M. Publié le 17/07/2019

Vin très décevant indigne de ce que je connais du domaine

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 29/10/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JULIEN A. Publié le 10/02/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 19/09/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 16/06/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN MARC H. Publié le 21/03/2019

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