20853 avis clients

Pieropan - Soave Classico 2020

Name: Pieropan - Soave Classico 2020
Brand: Domaine Pieropan
Rating: 3.7 (14 reviews)

Soave Classico|Vin blanc

3.7/5 (14 clients)

92/100

James Suckling

Italie

garganega

fraîcheur

apéritif

« Nez de citron vert et d'ardoise avec de jolies notes florales fraîches. Corps moyen avec un très bon équilibre entre la tension et le fruit persistant. Expression raffinée et compacte. Raisins issus de l'agriculture biologique. Buvez-le maintenant. » (James Suckling 2021). Une belle entrée en matière !

Achetez vos vins Pieropan au meilleur prix en vente privée !

Site noté

20853 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Pieropan

Millésime

2020

Appellation

Soave Classico

Région

Italie

Cépages

85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave

Terroirs

Sols volcaniques à une altitude entre 100 et 300m

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Éraflage et pressurage, fermentation à température contrôlée entre 14 et 18°C en cuve de ciment émaillée

Élevage

Sur lies fines en cuve ciment

Degré d'alcool

12%

Oeil

Robe couleur jaune paille aux reflets verts

Nez

Délicat aux notes de fleur d'amande et pâte d'amande

Bouche

Fruitée et acidulée

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Se mariera bien à l'apéritif ou avec des plats à bases de légumes comme des asperges, des petits pois, des courgettes, des poissons de mer ou d'eau douce...

Plus d'information sur Domaine Pieropan

Plus d'information sur Soave

Vinous

Domaine noté Recommended

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Nez de citron vert et d'ardoise avec de jolies notes florales fraîches. Corps moyen avec un très bon équilibre entre la tension et le fruit persistant. Expression raffinée et compacte. Raisins issus de l'agriculture biologique. Buvez-le maintenant.

Note des clients

3.7/5

sur 14 avis