Plô Grand Bâtard - Chardonnay-Chenin 2018
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Gilbert & Gaillard
Très belle minéralité, les arômes de poire et d'agrumes sont associés à une intégration subtile de l'élevage en fût. En bouche, le vin est ample, intense et généreux, sa finale délicate et persistante. Superbe fraîcheur et bel équilibre !
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Oeil
Robe dorée claire
Nez
Arômes de pomme cuite, de miel, de pêche de vigne et de fleur d'acacia
Bouche
Attaque franche. Beaucoup de fraîcheur et de volume.
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
S'appréciera avec des poissons, une volaille de Bresse aux morilles, des Saint-Jacques poêlées, des tagliatelles à la truffe blanche...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2020) 90/100 (Millésime 2017)
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MAX H. Publié le 30/08/2022
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Note et avis de M. BENOIT A. Publié le 02/04/2022
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Note et avis de M. YOANN L. Publié le 28/11/2021
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