Domaine Léon Barral

4/5 (1 avis)

Cet assemblage composé principalement de Carignan et de Syrah offre une toute autre dimension avec un côté savoureux et élégant, fruits noirs généreux et épices ; et surtout une belle expression minérale des sols de schistes, domptée par une culture très attentionnée en biodynamie. Une véritable signature de Didier Barral pour cette belle bouteille à savourer sur une viande grillée.

5/5 (1 avis)

La grande cuvée de Didier Barral, est principalement issue du Mourvèdre complétée de Syrah. Elle révèle une superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et une incroyable finesse. Une grande bouteille dotée d'un beau potentiel de garde qu'il faudra savoir attendre quelques années pour révéler tout son potentiel.

« Blanc de macération »

Une originalité du Sud avec ce blanc de macération composé d'un vieux cépage, le Terret, complété de Roussanne et Viognier. Le nez respire les arômes de noyau d'abricot, d'amande et d'orange. Complexe et unique, la bouche porte la structure de la macération avec une véritable sensation tannique et une belle persistance. Une cuvée destinée aux amateurs ou aux curieux de nouvelles sensations !

4/5 (2 avis)

« Blanc de macération »

Une originalité du Sud avec ce blanc de macération composé d'un vieux cépage, le Terret, complété de Roussanne et Viognier. Le nez respire les arômes de noyau d'abricot, d'amande et d'orange. Complexe et particulière, la bouche porte la structure de la macération avec une véritable sensation tannique et une belle persistance. Une cuvée destinée aux amateurs ou aux curieux de nouvelles sensations !

4.8/5 (6 avis)

La grande cuvée de Didier Barral, est principalement issue du Mourvèdre complétée de Syrah. Elle révèle une superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et une incroyable finesse. Une grande bouteille dotée d'un beau potentiel de garde qu'il faudra savoir attendre quelques années pour révéler tout son potentiel.

4.1/5 (16 avis)

Cet assemblage composé principalement de Carignan et de Syrah offre une toute autre dimension avec un côté savoureux et élégant, fruits noirs généreux et épices ; et surtout une belle expression minérale des sols de schistes, domptée par une culture très attentionnée en biodynamie. Une véritable signature de Didier Barral pour cette belle bouteille à savourer sur une viande grillée.

La cuvée tradition est élevée en cuve avec comme objectif de garder cette authenticité et ce plaisir du fruit. Ces arômes de fruits, rouges et noirs, composent une belle palette avec quelques notes plus sauvages, voire animales. La bouche veloutée et la finesse des tanins, sans oublier une fraîcheur indéniable, font de cette cuvée un véritable vin de plaisir !

Contrairement à la cuvée Tradition, élevée en cuve, Jadis a passé 2 années en barriques. Cette assemblage composé principalement de Carignan et de Syrah offre une toute autre dimension avec un côté savoureux et élégant et surtout une belle expression minérale des sols de schistes domptée par une culture très attentionnée et en biodynamie. Une véritable signature de Didier Barral pour cette belle bouteille à savourer sur une viande grillée.

Voici la grande cuvée de Didier Barral, principalement issue du Mourvèdre complétée de Syrah. Après avoir passée trois années d'élevage en fûts, elle révèle une superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et d'une incroyable finesse. Une grande bouteille dotée d'un beau potentiel de garde qu'il faudra savoir attendre quelques années pour révéler tout son potentiel.

3.8/5 (4 avis)

« La cuvée Valinière présente un profil aromatique surmûri, nettement confituré ; c'est un vin très concentré, vertébré par une forte structure, y compris acide, moins disert que les autres cuvées, il attend son heure. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Faugères profond, aux tanins bien structurés et gras, dévoilant de belles notes grillées, de torréfaction…

4.1/5 (17 avis)

« La cuvée Jadis 2011 renforce ces caractères, avec un fruit plus "noir", une intensité supérieure et surtout une finale plus développée, d'une grande élégance. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Une cuvée complexe et intense, aux savoureux arômes de fruits rouges, bien mûrs, et des nuances épicées, de cuir, du plus bel effet...

4.2/5 (8 avis)

« Très mûrs, les 2011 sont des vins de densité et de profondeur des saveurs, qui ont besoin d'air pour exprimer leurs nuances. Le simple faugères possède un beau caractère de rocaille chauffée. Avec sa plénitude solaire et terrienne à la fois, c'est un vin de terroir accompli. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un rouge puissant et gourmand, offrant beaucoup de volume et une réelle finesse des tanins...

3.9/5 (11 avis)

Note : RVF 15/20
« Le Tradition ouvre le bal avec un fruit épicé, très mûr mais digeste, tout en volume gourmand, qui révèle le savoir-faire du domaine. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Une fraîcheur indéniable fait de cette cuvée un véritable vin de plaisir !

4.4/5 (10 avis)

Note : RVF 17/20
« D'une tout autre profondeur, le faugères Jadis offre une densité fraîche et une matière étoffée, singulière, dont les tanins friands se fondront avec bonheur : déjà une magnifique bouteille, idéale d'ici quatre à six ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Une véritable signature de Didier Barral pour cette belle bouteille à savourer sur une viande grillée par exemple...

4.6/5 (8 avis)

Nouveau millésime, le 2008 était noté : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16,5/20
Contrairement à la cuvée Tradition, élevée en cuve, Jadis a passé 2 années en barriques. Cette assemblage composé principalement de carignan et de syrah offre une toute autre dimension avec un côté savoureux et élégant et surtout une belle expression minérale des sols de schistes domptée par une culture très attentionnée et en biodynamie. Une véritable signature de Didier Barral pour cette belle bouteille à savourer sur une viande grillée.