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Domaine des Pothiers - Côte Roannaise N°6 2024

Domaine des Pothiers - Côte Roannaise N°6 2024

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

17/20

Jancis Robinson

gamay
gourmand
parcellaire
biodynamie
pépite

« Un vrai Côte Roannaise typique de son sol granitique, à la belle complexité aromatique. Excellente cuvée ! »

Cette cuvée parcellaire de Gamay Saint Romain dévoile des arômes de fruits rouges, d'épices, de menthol et réglisse. En bouche, elle affiche une belle matière et rondeur, portée par des tanins souples et fondus. Une puissance parfaitement sous contrôle, un véritable coup de cœur ! (Vin livré sans capsule)

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Domaine

Domaine des Pothiers

Cuvée

N°6

Millésime

2024

Appellation

Côte Roannaise

Région

Loire

Cépages

Gamay Saint-Romain

Terroirs

Argilo-granitique

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles avec tri à la vigne et en cave

Vinification

Vinification naturelle avec un minimum d’actions sur le raisin, 30% grappes entières, fermentation en levures indigènes, 15 jours de macération en infusion

Élevage

9 à 12 mois en cuve béton

Degré d'alcool

12.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rouge cerise

Nez

Parfums floraux et de fruits mûrs (framboise), avec des notes d’épices (poivre)

Bouche

Belle minéralité, structure tannique souple, fruits mûrs et gourmands

Servir

À 14-15°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes grillées, des gésiers confits, un pot-au-feu, des fromages fermiers…

Plus d'information sur Domaine des Pothiers

Plus d'information sur Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Romain Payre est devenu l’un des meilleurs ambassadeurs du gamay de la Côte Roannaise où il excelle depuis déjà quelques millésimes sur son domaine de 21 hectares. La cuvée référence se boit sur le fruit de sa jeunesse. De demi-garde, les cuvées Clos Du Puy et Intégrale sont issues de vignes de plus de 80 ans. Un domaine recommandable et fiable quelle que soit la cuvée.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Installé avec ses parents Georges et Denise depuis 2005, Romain Paire a pris en 2017 la tête de ce très ancien domaine familial, fondé en 1610 sur la commune de Villemontais, dans la partie sud de l'appellation. Exploitée en polyculture-élevage (vaches à viande), la propriété, qui compte 23 ha de vignes, est conduite en bio et en biodynamie depuis 2010. L'une des valeurs (très) sûres de l'appellation côte-roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Georges Paire, issu d’une famille d’éleveurs, commence à planter son vignoble dans les années 1970. En 2005, son fils Romain le rejoint et les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l’exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd’hui, le domaine conserve un petit élevage de vaches limousines. Nous apprécions ces vins soignés et sincères : une incarnation moderne et dynamique de l'appellation.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2026) 17/20

A propos du vin :

Des mûres, et quelque chose qui me rappelle un peu le jus de betterave sucré. Et de la rhubarbe. Les vins des Pothiers semblent toujours m’emmener dans des jardins, et celui-ci n’est pas en reste. Des tanins doux, tels des sentiers sinueux, laissant derrière eux une sensation de gravier. De petites prunes tombées (légèrement amères), de la mousse, le lichen mouillé par la pluie sur un portail en fer rouillé, les camélias trempés par la pluie sur le gravier. Un parfum d’herbes aromatiques en finale, sous les pieds, se mêlant à la douceur de la mûre. C’est si joli, mais aussi complexe, intrigant, et ça demande toute votre attention.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 16/01/2026

De belle constitution, N°6 2024 n’est pas néanmoins le millésime le plus concentré, même s’il reste séduisant par sa texture dense, juteuse et fraîche, pleine d’épices et de petits fruits rouges à l’acidité un peu mordante, enrobés par des tanins serrés et fins. Après une courte garde, il va se patiner au profit d’une belle pièce de boeuf grillée ou plus simplement d’une salade de mesclum aux gésiers de canard confits. Note = 4.

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