Le premier nez annonce une belle fraîcheur et dévoile des pointes florales et d’agrumes. L’attaque est vive, dans une bouche concentrée, d'une belle texture. Après aération, elle s’ouvre sur des notes gourmandes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion, litchi), puis le citron vert souligne l’agréable fraîcheur de ce Sauvignon. La finale est nette, délicatement minérale. Il a tout pour plaire !
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Oeil
Or avec quelques reflets verts
Nez
Frais avec des pointes florales (Aubépine) et d’agrumes
Bouche
Attaque vive, belle texture avec une jolie concentration. Après aération, notes gourmandes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion, litchi) puis de citron vert.. Finale nette, délicatement minérale.
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2023-2024
Accords mets/vins
À déguster sur des fruits de mer, fromages frais de chèvre...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Sous l’impulsion de Juliette d’Assay, Tracy est un emblème de l’appellation pouilly-fumé. En surplomb de la Loire, son vignoble est consacré au sauvignon blanc, spécialité du domaine. Les différents types de sols, entre argiles à silex, marnes et calcaires, permettent de réaliser plusieurs cuvées imprégnées de ces terroirs et autant de valeurs sûres qui ne déçoivent jamais. Tout est en progrès et les cuvées prestige impressionnent. Un domaine à suivre de près.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Note des clients
3.8/5
sur 6 avis
Note et avis de Mme NABILA E. Publié le 13/03/2023
super bon
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Note et avis de M. DOMINIQUE A. Publié le 02/06/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE V. Publié le 02/01/2023
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Note et avis de M. GILBERT M. Publié le 26/11/2022
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Note et avis de M. LUC R. Publié le 16/11/2022
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Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 29/10/2022
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