Portugal
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 4 clients
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Decanter 90/100, Wine Spectator 89/100
Noir aux reflets violacés, Pinteivera se décline sur des notes intenses de fruits noirs, de garrigue et d'épices. L'ensemble est soutenu par une touche de graphite qui apporte beaucoup de fraîcheur. La bouche est ample, d'un velouté impressionnant. Chair, volume et amplitude, l'addition parfaite pour un vin à l'équilibre remarquable !

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Domaine :
M. Chapoutier
Nom du vin :
Pinteivera
Millésime :
2013
Appellation :
Douro
Région :
Portugal
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Touriga Nacional
Terroirs :
Sols de schistes intensément altérés en surface sur schistes intègres en sous-sols.
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En petites cuves fermées. Cuvaison longue (4 à 5 semaines)
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
12 mois en fûts de chêne
Oeil :
Robe d’un noir profond avec des reflets pourpres soutenus
Nez :
Intense. D’abord une expression de fruits noirs, avec quelques notes de garrigue et d’épices. On y retrouve également des fruits à l’eau de vie (cerise, pruneau). L’ensemble est soutenu par des notes minérales (graphites) qui apportent beaucoup de fraîcheur
Bouche :
Ample, massive portée par une structure veloutée impressionnante. On a de la chair, du volume, de l’amplitude. Tout ceci se termine par une finale d’une persistance incroyable. Puis, on retrouve les fruits noirs avec une sensation de croquant soutenue par une belle tension minérale qui apporte à ce vin de la fraîcheur et un équilibre remarquable
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : À apprécier sur des viandes braisées, du canard, des grillades, une sélection de fromages à pâte dure...
Plus d'informations sur M. Chapoutier et ses vins en cliquant ici.
Decanter Magazine

Decanter Magazine

Vin noté (guide 2016) : 90/100 (Millésime 2012)

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2015) : 89/100 (Millésime 2012) (Très bon vin)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Ancré dans ses convictions parcellaires, MIchel Chapoutier propose une interprétation des terroirs de la vallée du Rhône qui s'élargit d'année en année, ce sont ainsi plus de 50 vins que nous avons dégusté cette année, pour la seule vallée du Rhône. La biodynamie, autre axe majeur pour les vignes du domaine, donne ici des raisins qui vibrent à l'unisson de leur terroir. Les rendements sont souvent faibles et les prix élevés, mais la dégustation d'un grand millésime de Syrah du Rhône Nord comme 2015 permet d'approcher quelques vins proches de la perfection, notamment un Ermite d'anthologie. Peu de domaines couvrent une telle diversité d'expression dans un si grand nombre de terroirs majeurs : Hermitage, Côte Rôtie, Saint-Joseph, ou même Châteauneuf-du-Pape. Et comme l'explique Michel Chapoutier : "Mon but n'est pas de faire le plus grand vin à chaque millésime, c'est de prendre une photographie précise du millésime, donc je produis mes parcellaires chaque année. 2017 n'était pas l'année la plus compliquée pour cela.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Michel Chapoutier est un des plus brillants négociant-vigneron de France. Implantée à Tain, depuis plus de 200 ans, son entreprise familiale M. Chapoutier rayonne dans le Rhône (Ferraton Père et fils), dans le Beaujolais (Maison Trénel), en Provence (château de Ferrages), dans le Roussillon (domaine Bila-Haut), en Australie (cinq domaines) et même en Alsace (domaine C5 Altenberg) et en Champagne (Sténopée avec Devaux) sans oublier le domaine Pinta Vera au Portugal. Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins issus de la gamme provenant de l’activité de négoce qui ne possèdent pas la magie des grands crus parcellaires (voir Chapoutier Sélections Parcellaires). La régularité de la production est exemplaire.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

3/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 20/05/2019
Chapo ! Chapou... C'est pas mal du tout !
Note sans avis de M. MICHEL H. Publié le 26/08/2019
Note sans avis de M. JEAN MICHEL C. Publié le 04/08/2019
Note sans avis de M. HERVE ET ISABELLE C. Publié le 05/01/2019
Les caractéristiques climatiques, orographiques et pédologiques de la région du Douro au Portugal conditionnent l'exploitation économique des ressources naturelles et les activités qui y sont développées. La viticulture représente la principale activité de la majorité des agriculteurs de la région et s'effectue dans des conditions climatiques  particulièrement hostiles, ...
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