Château des Bormettes - L'Argentière 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Situé à peine à 900 mètres de la mer, ce domaine familial de près de 80 hectares vendait toute sa production en vrac jusqu’à l’arrivée en 2012 de Yannick Burles, en tant que directeur technique. La majeure partie de la production est mise en bouteille au domaine, de belles cuvées naissent et d’année en année les vins progressent admirablement. La vigne est restructurée avec soin, ce qui présage un bel avenir à cette étoile montante de l’appellation La Londe qui participe désormais à la dynamique des vins de cette commune au potentiel indéniable. L’équipe en place fait briller les vins.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Ce domaine viticole, dont l'existence est avérée depuis le Xes., devient la propriété des Pères Chartreux de la Verne en 1588. En 1855, Horace Vernet, peintre officiel de Napoléon III, l'acquiert et le dote d'un château. En 1920, il est acheté par la famille Faré, toujours propriétaire des lieux, qui a relancé la mise en bouteille au domaine en 2010 et confié en 2018 la direction de ses 65 ha de vignes à Julie Barneau et Christophe Deffilippi.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Côtes de Provence rosé l'Argentière 2019 teinté couleur cuivre est à majorité Grenache, avec des petites touches de Syrah et de Cinsault. Un favori constant dans ces dégustations, il est fermenté et élevé en cuve béton, avec un fort contact aux lies enrichissant la texture. Des senteurs de pierre concassée accompagnent des notes de groseille, de melon et d'agrumes au nez, tandis que la bouche mi-corsée est fine et soyeuse, donnant une impression de richesse sans poids et développant des notes persistantes d'épices, de citron vert et de baies en finale.

Wine Enthusiast