Petite nouvelle de la gamme, la parcelle de Cairanne du domaine se situe à l'extrême Sud de l'appellation. Les fruits rouges et noirs bien mûrs sont d'une belle intensité au nez comme en bouche. Entre fraîcheur et densité de fruit, cette première cuvée est une réussite !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine de la Brunely
Millésime
2014
Appellation
Cairanne
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan
Terroirs
sols de garrigue argilo-calcaire
Vendanges
manuelles
Elevage
10 à 12 mois en cuve béton
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vinification
macération de 15 à 20 jours avec contrôle des températures entre 24 et 28°C
Degré d'alcool
13,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre
Nez
notes de fruits noirs et rouges bien mûrs.
Bouche
dense, équilibré. Fruité élégant et frais.
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Servir
à 16-18°C
Accords mets/vins
à déguster avec un filet mignon de porc, un gigot d'agneau, une sélection de fomages (Saint-Félicien, Camembert, Brie...)
Domaine de la Brunely

Plus d'information sur Domaine de la Brunely
Cairanne
Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Cairanne est situé dans le département du Vaucluse, au pied du haut village de Cairanne, étendu dès le XVe siècle en direction du Plan de Dieu et de la plaine de l'Aigues. Le vignoble se développe particulièrement au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Cairanne a été appelé Côtes du Rhône Cairanne dès 1953 puis consacré, Côtes du Rhône Villages Cairanne en 1967.
Les sols de Cairanne sont composés de terres rouges sur grès, de terrasses argileuses, caillouteuses et de sols squelettiques avec beaucoup de mollasses sableuses. La vigne bénéficie d'un climat de type méditerranéen classique et couvre une superficie d’environ 920 hectares.
Les vins Cairanne rouges et rosés sont issus du cépage Grenache à 50% minimum, de la Syrah et/ou du Mourvèdre à 20% minimum. D’autres cépages de l'appellation sont admis à 20% maximum. Pour les vinsCairanne blancs, sont principalement utilisés le Grenache blanc, la Clairette blanche, la Marsanne blanche, la Roussanne blanche, le Bourboulenc blanc, le Viognier blanc. Dans l'appellation, on relèvera plus particulièrement les vins proposés par le Maison Perrin et Fils.
Plus d'information sur les vins Cairanne
Avis des experts

Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M.FLORENT C. Publié le 20/06/2018
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Note et avis de M.LAURENT B. Publié le 10/02/2018
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Note et avis de M.JEAN PAUL L. Publié le 11/02/2017
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Note et avis de M.ERIC B. Publié le 14/03/2016
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Note et avis de M.YVES B. Publié le 29/02/2016
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