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Domaine de Galuval - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Emile 2009

Name: Domaine de Galuval - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Emile 2009
Brand: Domaine de Galuval
Rating: 3.6 (26 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vin rouge

3.6/5 (26 clients)

Note : RVF 17/20, Gault Millau 16,5/20
« Nez envoûtant, au parfum d'une grande douceur (orangette et chocolat fin). Un Châteauneuf équilibré, déjà très ouvert, que l'on a envie de boire. Les tanins sont d'une grande finesse, avec un magnifique toucher de bouche d'où ressort une matière veloutée. Sa persistance augure d'une bonne longévité.. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Certainement l'un des meilleurs rapports qualité/prix de Châteauneuf-du-Pape !

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Site noté

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Domaine

Domaine de Galuval

Cuvée

Cuvée Emile

Millésime

2009

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Cépages

100% grenache

Terroirs

terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest

Viticulture

agriculture traditionnelle respectant l'environnement

Vendanges

manuelles

Vinification

vinification traditionnelle en cuve thermorégulées

Élevage

12 mois en fûts de chêne

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe couleur rubis

Nez

très expressif, sur des notes de mûre

Bouche

un corps généreux et une belle persistance aromatique

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2019

Accords mets/vins

A déguster sur une daube de boeuf, un steak au poivre, des gibiers, des fromages...<br/>

Plus d'information sur Domaine de Galuval

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Note des clients

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