Domaine de Galuval - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Emile 2009
Note : RVF 17/20, Gault Millau 16,5/20
« Nez envoûtant, au parfum d'une grande douceur (orangette et chocolat fin). Un Châteauneuf équilibré, déjà très ouvert, que l'on a envie de boire. Les tanins sont d'une grande finesse, avec un magnifique toucher de bouche d'où ressort une matière veloutée. Sa persistance augure d'une bonne longévité.. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Certainement l'un des meilleurs rapports qualité/prix de Châteauneuf-du-Pape !
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Oeil
robe couleur rubis
Nez
très expressif, sur des notes de mûre
Bouche
un corps généreux et une belle persistance aromatique
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2019
Accords mets/vins
A déguster sur une daube de boeuf, un steak au poivre, des gibiers, des fromages...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)