Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate

James Suckling

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Le Châteauneuf Du Pape La Reine Des Bois 2019 est composé à 80% de Grenache et le reste de Syrah, Mourvèdre et Vaccarèse élevés à 20% en vieux fûts et 80% en cuve. Ce 2019 à la teinte sombre affiche un beau nez de fruits noirs mûrs, de terre fumée, de réglisse et de garrigue. D'une merveilleuse pureté (qui est une caractéristique du millésime), la bouche est riche, corsée et d'une texture décadente et opulente; c'est une cuvée excitante du début à la fin. Elle flirtera avec la perfection et évoluera pendant deux décennies ou plus.