Note : Robert Parker 88-90/100
« Le Cornas 2011 de Guy Farge dévoile des fruits noirs sucrés entremêlées avec des notes d'asphalte, de goudron et de pierre concassée. Des tanins doux, un corps moyen et un excellent potentiel. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un Cornas aux tanins doux, avec une savoureuse subtilité des arômes et une joli puissance.
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Oeil
belle robe très soutenue et profonde
Nez
des nuances de fruits rouges et noirs (mûre, cerise), des notes de sous-bois, épicées et poivrées
Bouche
tanins doux, subtilité des arômes, une joli puissance
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Nous préférons très souvent les rouges aux blancs, souvent lourds et manquants de fraîcheur.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 02/05/2014
Bon. Manque de profondeur.
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