Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Note : Robert Parker 88-90/100
« Le Cornas 2011 de Guy Farge dévoile des fruits noirs sucrés entremêlées avec des notes d'asphalte, de goudron et de pierre concassée. Des tanins doux, un corps moyen et un excellent potentiel. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un Cornas aux tanins doux, avec une savoureuse subtilité des arômes et une joli puissance.

 

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Domaine :
Domaine Guy Farge
Nom du vin :
Harmonie
Millésime :
2011
Appellation :
Cornas
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Granitique
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture raisonnée, travaux exclusivement manuels
Vinification :
Cuvaison longue avec levures indigènes
Elevage :
12 mois de fût de chêne de 3 ans
Oeil :
Belle robe très soutenue et profonde
Nez :
Des nuances de fruits rouges et noirs (mûre, cerise), des notes de sous-bois, épicées et poivrées
Bouche :
Tanins doux, subtilité des arômes, une joli puissance
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages...
Plus d'informations sur le Domaine Guy Farge et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Nous préférons très souvent les rouges aux blancs, souvent lourds et manquants de fraîcheur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 02/05/2014
Bon. Manque de profondeur.
L'aire de cette appellation est limitée à la seule commune de Cornas dans le département de l'Ardèche sur la rive droite du Rhône. Ce vin a acquis une notoriété ininterrompue depuis le Xe siècle. Il a orné les tables royales en France comme à l'étranger. Au XIXe siècle, le vin de Cornas avait déjà la même réputation que le Châteauneuf-du-Pape. Seuls le phylloxéra puis l ...
Plus d'informations sur les vins de Cornas

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