Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Wine Spectator 91/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
Ce Côte-Rôtie se veut harmonieux et concentré, avec un profil aromatique puissant et fin. Au nez sa trame est marquée par le cassis, la groseille et le réglisse soutenus par de légères notes boisées. La bouche est structurée par des tanins puissants et nobles et une texture soyeuse alliant concentration et finesse. Une bouteille de choix !

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Domaine :
Maison Delas Frères
Nom du vin :
Seigneur de Maugiron
Millésime :
2016
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Syrah, Viognier (10 à 20%)
Terroirs :
Côte Brune : terrasses en micaschistes ferreux, très escarpées recouvertes d'une arène schisteuse (arzel). Côte Blonde : géologie variée, prédominance de gneiss, granit à l'extrême sud de l'appellation.
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle en cuves béton ouvertes après 2 jours de macération pré-fermentaire à froid. Fermentation à température contrôlée de 28 à 30°C. Pigeages et remontages quotidiens pendant une dizaine de jours.
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
14 à 16 mois en fûts neufs à moitié et fût d'un an
Oeil :
Robe pourpre très foncé
Nez :
Puissant et fin sur des arômes de cassis, de groseille et de réglisse soutenus par un léger boisé
Bouche :
Structure tannique serrée. Bel équilibre et texture soyeuse. Concentration et grande finesse.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2030
Ouvrir :
3 heures avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur des viandes : rôtis de bœuf, gibiers d’eau, truffes, civets relevés...
Plus d'informations sur Maison Delas Frères et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Cette belle maison propriété des Champagnes Deutz est gérée efficacement par le duo formé par Jacques Grange et Claire Darnaud. Active dans le sud comme dans le nord du Rhône, elle en propose régulièrement de gourmandes interprétations mais ses plus brillantes réussites restent incontestablement les grands hermitages de la maison.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2016) : 91/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30ha dont dix très bien placés en Hermitage : 8 sur les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur l'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le cailloux, le granite. Depuis le millésime 2012 et surtout 2013, grâce à une nouvelle cuverie en inox, le fruité et la finesse de tanins des rouges et la précision aromatique des blancs ont progressé nettement. Avec des fermentations malolactiques désormais partielles, les blancs ont gagné en fraîcheur. Delas est aujourd'hui un bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet Ainé.

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Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, ...
Plus d'informations sur les vins de Côte-Rôtie

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