Delas Frères - Côtes-du-Rhône Saint-Esprit 2014
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
Ce Côtes-du-Rhône s'ouvre généreusement sur les arômes variétaux de la Syrah : les fruits rouges, la violette, la réglisse... Un rouge qui se démarque par sa rondeur en bouche, son ampleur et sa finesse, qui en font un produit unique dans sa catégorie. Pour les beaux moments de convivialité !
Caractéristiques
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Saint Esprit
Millésime
2014
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
Syrah (principalement), Grenache
Terroirs
rive droite du Rhône
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
en cuves fermées pendant environ 15 jours. Remontages quotidiens. Fermentation à température contrôlée entre 28 et 30°C
Élevage
8 mois en cuve
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe profonde aux reflets violines
Nez
arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse
Bouche
ronde, ample, fine
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster avec une cuisine provençale, des tomates et aubergines farcies, des grillades...
Maison Delas Frères
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Millésime 2013) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. HENRY F. Publié le 28/07/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CYRIL T. Publié le 27/04/2016
Voir tous les avis de ce client
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