Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 12 clients
La version blanc de la cuvée Saint-Esprit se drape dans une robe or paille à reflets verts, et s’exprime au nez dans un registre de fleurs blanches et de fruits jaunes, nuancé de quelques touches exotiques et d'agrumes. Un vin « guilleret »  qui séduit par sa fraîcheur et son onctuosité… Un plaisir garanti !

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Domaine :
Maison Delas Frères
Nom du vin :
Saint Esprit
Millésime :
2017
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Viognier
Terroirs :
Rive droite du Rhône
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuvées inox thermorégulées à une température n'excédant pas 18°C
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
6 à 8 mois en cuve
Oeil :
Robe or paille à reflets verts
Nez :
Arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes nuancés de quelques touches exotiques et d'agrumes
Bouche :
Fraîcheur et onctuosité
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des gibiers d’eau...
Plus d'informations sur Maison Delas Frères et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Cette belle maison propriété des Champagnes Deutz est gérée efficacement par le duo formé par Jacques Grange et Claire Darnaud. Active dans le sud comme dans le nord du Rhône, elle en propose régulièrement de gourmandes interprétations mais ses plus brillantes réussites restent incontestablement les grands hermitages de la maison.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30ha dont dix très bien placés en Hermitage : 8 sur les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur l'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le cailloux, le granite. Depuis le millésime 2012 et surtout 2013, grâce à une nouvelle cuverie en inox, le fruité et la finesse de tanins des rouges et la précision aromatique des blancs ont progressé nettement. Avec des fermentations malolactiques désormais partielles, les blancs ont gagné en fraîcheur. Delas est aujourd'hui un bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet Ainé.

Note des clients

3.9/5
sur 12 avis
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Note sans avis de M. MICHEL ANDRE P. Publié le 22/06/2019
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 20/07/2018
Note sans avis de Mme MARTINE B. Publié le 18/06/2018
Note sans avis de M. ANDRE V. Publié le 14/06/2018
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 04/06/2018
Note sans avis de M. ERIC B. Publié le 28/05/2018
Note sans avis de M. GILLES B. Publié le 23/05/2018
Note sans avis de M. LOTHAR M. Publié le 20/05/2018
Note sans avis de M. DELLE CESE A. Publié le 19/05/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN C. Publié le 05/05/2018
Note sans avis de M. RO S. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 14/04/2018
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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