Delas Frères - Côtes-du-Rhône Saint-Esprit 2012
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14/20
RVF
-
89/100
Robert Parker
Notes : Robert Parker 89/100, RVF 14/20
« Assemblage de Grenache Blanc, de Clairette, de Bourboulenc et de Viognier, vinifié en cuve inox, le Côtes du Rhône Saint-Esprit 2012 offre d'abondantes notes de fruits mûrs du verger, de chèvrefeuille, de fleurs blanches et des nuances de réglisse, dans un corps moyennement corsé, riche, précis et long en bouche. A boire dans les deux années à venir. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un côtes-du-Rhône savoureux et festif !
Caractéristiques
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Saint Esprit
Millésime
2012
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Viognier
Terroirs
rive droite du Rhône
Viticulture
Respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuvées inox thermorégulées à une température n'excédant pas 18°C
Élevage
6 à 8 mois en cuve
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe or paille à reflets verts
Nez
s'exprime dans un registre de fleurs blanches et de fruits jaunes nuancé de quelques touches exotiques et d'agrumes
Bouche
ce vin « guilleret » séduit par sa fraîcheur et son onctuosité
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015
Production
15 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des gibiers d’eau... <br/>
Maison Delas Frères
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Assemblage de Grenache Blanc, de Clairette, de Bourboulenc et de Viognier, vinifié en cuve inox, le Côtes du Rhône Saint-Esprit 2012 offre d'abondantes notes de fruits mûrs du verger, de chèvrefeuille, de fleurs blanches et des nuances de réglisse, dans un corps moyennement corsé, riche, précis et long en bouche. A boire dans les deux années à venir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client


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