Domaine Maby - Côtes-du-Rhône Variations Rouge 2007
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Le Point 17/20 (Meilleure Note de l'AOC), Bettane & Desseauve 14/20 + Mention "Le Bonheur tout de suite"
« Joli nez séduisant, savoureux, sur la fraîcheur, fruit assez fin, note florale, structure élégante, fruité très pur, sans exubérance. » (Jacques Dupont - Le Point). « Gorgé de fruits mûrs et d'épices, charnu et franc en bouche avec des tanins friands, un vin gourmand mais qui reste sur la fraîcheur en finale. » (Le Grand Guide des Vins de France -2010 Bettane & Desseauve)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Variations
Millésime
2007
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
Grenache noir, Carignan, Syrah
Terroirs
Coteaux de Saint Laurent des Arbres, Coteaux de Campey en bordure de Tavel
Viticulture
mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vinification
Macération à froid de 5 jours, fermentation d’une semaine à 24/28°C
Élevage
en cuve inox
Dégustation & accords
Nez
Joli nez séduisant, savoureux, sur la fraîcheur, fruit assez fin, note florale
Bouche
structure élégante, fruité très pur, sans exubérance
Servir
à 16-17°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2009
Boire avant
2013
Production
25 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur de la charcuterie, les viandes blanches ou les viandes rouges grillées ou en sauce...
Domaine Maby
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
1/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ROMAIN E. Publié le 26/11/2018
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