Domaine Maby - Lirac La Fermade 2015

Rhône

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (5 clients)

91/100

Robert Parker

(Notes millésime 2014)

Dans sa robe rose intense, presque rouge, La Fermade rosé affiche déjà son intensité : arômes d'épices, de fruits rouges et d'orange sanguine se mêlent dans le verre. La bouche est charnue, le tanin souple. C'est un rosé qui ne manque pas de caractère et qui s'invitera avec plaisir à une table printanière.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Millésime

2015

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Couleur

Vin rosé

Cépages

52% Grenache noir, 29% Clairette, 7% Picpoul, 7% Syrah, 5% Grenache blanc

Terroirs

coteaux de Saint Laurent des Arbres (sables et galets roulés)

Elevage

en cuves inox

Production

5.000 bouteilles

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

égrappage. Macération préfermentaire à froid. Fermentation alcoolique à basse température. Pas de malo

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rose

Nez

sur les épices, le fruit rouge bien mûr, l'orange sanguine

Bouche

charnue avec une belle trame tannique.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

accompagnera très bien des grillades estivales, des pâtes fraîches au saumon, de la volaille marinée (Tikka Masala), ou tout simplement à l'apéritif

Domaine Maby

Plus d'information sur Domaine Maby

Lirac

De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.

Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.

Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.

Plus d'information sur les vins Lirac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 91/100 (Millésime 2014) Vin formidable

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 5 avis

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Note et avis de M.JEAN MARIE S. Publié le 13/05/2018

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Note et avis de M.ANDRE D. Publié le 17/11/2017

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Note et avis de M.JEROME B. Publié le 20/02/2017

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Note et avis de M.YANNICK P. Publié le 08/07/2016

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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 27/06/2016

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